Sambel Terasi Jambal

Nasrini Putri
Nasrini Putri @cook_12751785
Depok

Emang ya sambel itu penambah nafsu makan ditambah ikan asin jadinya combo, ngabisin nasi trus jadi mendadak amnesia. "Siapa aku? Siapa kamu? Apa itu diet?" 😆

Sambel Terasi Jambal

8 orang berencana membuat resep ini

Emang ya sambel itu penambah nafsu makan ditambah ikan asin jadinya combo, ngabisin nasi trus jadi mendadak amnesia. "Siapa aku? Siapa kamu? Apa itu diet?" 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 potong kecilikan asin jambal roti
  2. 7 buahcabai rawit
  3. 3 buahcabai merah kriting
  4. 2 buahtomat
  5. 1 siungbawang putih ukuran agak besar
  6. 3 siungbawang merah
  7. 1/2 bungkusterasi kecil, bakar
  8. 1/4 sdtasam jawa tanpa biji
  9. secukupnyaGula dan penyedap
  10. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam jambal dalam air mendidih 5 menit biar asinnya berkurang, cuci bersih dan goreng, lalu suir kasar

  2. 2

    Dengan bekas minyak menggoreng jambal, goreng bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai kriting dan tomat

  3. 3

    Ulek bahan yang sudah digoreng bersama dengan terasi bakar dan asam jawa, uleknya bebas mau halus atau agak kasar

  4. 4

    Masukkan ikan asin jambal ke ulekan, ulek sebentar aja jangan lama-lama ntar capek, pokoknya asal rata gitu.

  5. 5

    Udah deh, makan dengan nasi hangat, tempe tahu goreng dan lalapan, beh bikin lupa diri😆😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nasrini Putri
Nasrini Putri @cook_12751785
pada
Depok
Full time housewife, part time teacher, Sour and spicy eater. Let's to be friend, find me on instagram @nasriniputri💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa