Udang goreng mentega

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramudang pacet besar
  2. 1/2 buahlemon
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1/2 buahbawang bombai
  5. 3 sdmkecap manis
  6. 2 sdmkecap inggris
  7. 3 sdmsaus tomat
  8. 2-3 sdmmentega
  9. secukupnyaGaram, lada, gula, totole, air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci udang dan belah punggung, beri perasan jeruk lemon dan bilas, tiriskan.

  2. 2

    Panaskan 1 sdm mentega lalu goreng udang. Sampe berwarna merah / stengah matang angkat. Mentega sisanya biarkan.

  3. 3

    Dengan mentega sisa goreng udang + sisa mentega. Tumis bawang bombai (sudah di iris), setengah layu masukan bawang putih (di iris). Sampai tercium harum, masukan semua sisa bahan, masukan udang yang sudah di goreng. Aduk” tambah sedikit air, test rasa, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
michellemonica
michellemonica @michellemonica_
pada

Komentar

Resep Serupa