Roti sosis

8 orang berencana membuat resep ini
Nuria
Nuria @Halida_Nuria

Roti kesukaan keluarga, krn kadang bosan dgn roti manis. Resepnya campur2 dr berbagai sumber, intinya pengen irit tapi tetap enak😋

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grterigu
  2. 1/2 sdtragi
  3. 35 grgula pasir
  4. 150-160 mlsusu cair
  5. 2 sdmsusu bubuk
  6. 30 grmargarin
  7. Isian roti: sosis
  8. Topping:
  9. Saos sambal
  10. Saos tomat
  11. Mayonaise
  12. Italian herbs
  13. Keju cheddar
  14. Keju mozarella

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, ragi, gula pasir, susu bubuk, tambahkan susu cair sedikit demi sedikit. Hentikan penambahan susu cair jika adonan sudah lembek. Uleni sampai kalis.

  2. 2

    Tambahkan margarin, uleni lagi sampai kalis elastis.

  3. 3

    Bulatkan adonan, tutup dengan lap basah atau plastik wrap. Diamkan kurang lebih 1 jam atau sampai mengembang 2x lipat.

  4. 4

    Uleni lagi adonan yg sudah mengembang, tinju untuk mengeluarkan gasnya. Bagi menjadi beberapa bagian, bentuk sesuai selera.

  5. 5

    Diamkan lagi adonan sampai mengembang 2 kali lipat. Panggang sampai matang pada suhu tinggi. Jangan terlalu lama memanggang krn nanti roti menjadi keras.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Nuria
Nuria @Halida_Nuria
pada

Resep Serupa