Galletas pepas!!!

Una de las galletas que más me gustan y espero a ustedes también porqué además de ricas son súper fáciles de hacer!!!
Galletas pepas!!!
Una de las galletas que más me gustan y espero a ustedes también porqué además de ricas son súper fáciles de hacer!!!
Paso a paso
- 1
Cremar la manteca con el azúcar, agregar el huevo y la esencia de vainilla, por último agregar la harina, la sal y el polvo de hornear, unir bien la masa y dejar reposar en heladera.
- 2
Mientras la masa reposa colocar el membrillo picado en una cacerola con el agua a fuego medio hasta derretir y agregar el licor. Reservar!
- 3
Retirar la masa de la heladera y formar cilindros de los cuales realizar bollos pequeños, disponer en una fuente enmantecada-enharinada una vez completa presionar el centro de cada bollo con el dedo pulgar y colocar el dulce.
- 4
Llevar a horno previamente precalentado a 180°C unos 8a10 o hasta formar piso en la galleta...
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