Cara Membuat
- 1
Panaskan dengan api sedang. Air kelapa,gula, susu dan butter jangan sampai mendidih. Matikan kompor masukan tepung terigu dicampur sampai rata nyalakan api kecil diaduk2 lagi sampai adonan kaku. Angkat
- 2
Mixer dengan kecepatan rendah jika uap panas suka sudah berkurang masukan kuning telur satu persatu sampai tercampur rata. Masukan kismis, daging kelapa muda dan kemari. Aduk merata kemudian tata dalam wadah anti panas.
- 3
Kukus menggunakan api kecil selama 15 sampai 20 menit. Kocong menggunakan mixer putih telur dan gula sampai mengembang dan berjejak. Masukan sedikit demi sedikit tepung terigu kemudian aduk menggunakan spatula saja. Keluarkan adonan dari dalam oven.
- 4
Tata dalam wadah adonan putih telur. Kemudian berikan toping kismis, kenari dan bubuk kayu manis sesuai selera. Panggang dalam oven 15 sampai 20 menit. Jika sudah matang putih telurnya. Selamat menikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
ini galeri masak saya ♥
Lebih banyak Resep Serupa
-
Klappertaart Klappertaart
Dessert yg berasal dari kota Manado ini sangatlah populer. Secara harafiah diartikan sebagai “kue kelapa”, tidak heran karena Manado termasuk daerah penghasil kelapa yg utama di Indonesia. Resep asli pakai topping kenari & kismis, kemudian ditaburi bubuk kayu manis yg bikin cita rasanya khas banget. Anak zaman now kurang suka aroma rempah, jd pakai topping almond & keju juga oke, dan disajikan dingin2 biar lbh enak. Resep dari @icenguik dgn modifikasi.#MasakanManado#KueManado#Dessert
-
Klappertaart Klappertaart
Klapertart original menggunakan air kelapa dan susu di dalam adonannya. Rasanya legit, dinikmati dingin maupun hangat sangat nikmat.Klappertaart ini cocok untuk jualan karena penggunaan susu yang sedikit.Perpaduan manisnya air kelapa dan susu membuat vla klappertaart ini manis.#GA_Kelamud18thAnniversary#Semarak_GAKelamud18thAnniversary#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_surabaya
-
Klappertaart Klappertaart
Aku pake 2 kelapa muda untuk resep ini. Sisanya bisa diminum pake es, campur kental manis, atau dibikin ayam pop. Soalnya kalo beli 1 kelapa, kadang dagingnya dapet 100gr, kadang 200an lebih. Untung-untungan 😁Baru ini aku bikin klappertaart, enak ternyata ya. Kemana aja aku 🤭 Suka banget sama tekstur putih telur dipanggang, dipadu lumernya vanilla cream, plus ada krius-krius dari kelapa sama almond. Wanginya juga suka, aroma kayu manis, nyatu sama kelapa dan vanilla. MasyaAllah..Ajaibnya anakku suka, aslinya mereka ngga suka kayu manis 😆 Mungkin karena kayu manis yang aku pake dikit banget, asal ketabur di bagian atas. Coba yuuk.Source:- YT Kreasi Bogasari- Fitri Sasmaya
-
Klappertaart Klappertaart
Pertama kali membuat klaapertaart hasilnya langsung bagus... enak banget. Bahan dan carbutnya simple...
-
Klappertaart Klappertaart
Bikin ini karena disini mahal, cup kecil 15rb akhirnya mau bikin sendiri aja lebih ekonomis dan sebagian bahan ada stock dirumah dan saya suka banget sama klappertaart , meskipun bahannya banyak tapi bahannya gampang dicari 😍😍😍 yuk bun kita bikin dirumah
-
Klappertaart Klappertaart
Bismillah....perdana buat tidak seribet yg di bayangkan dan Alhamdulillah semua suka....#GenerasiAprontis#MingguKeEmpat PuluhSatu#41
-
Klappertaart Klappertaart
Aku suka banget sama klappertaart,, makanan yang punya banyak kenangan, dan waktu hamil aku pernah ngidam nih kue. Pengen dan benar2 pengen. Sayangnya di sini gak ada yang jual. 😭Kangmasku kebingungan waktu aku suruh nyari kue ini . 😅 udah muter2 kota salatiga 2 jam tapi gak dapet juga,,dan akunya nangis2 bombay😅😅😅. Sampai akhirnya minta tolong sama temen buatin nih kue, tapi hasilnya gak seenak yang pernah aku makan (dasar ya ibu2 hamil). Kalau inget drama klappertaart itu, jadi ketawa sendiri. 🤭 Kalau sekarang udah bisa bikin sendiri, kalau lagi pengen ya tinggal bikin. Gak perlu ngrepotin suami dan harus nangis2..😁😁#Pekan_Manado#cookpadcommunity_salatiga#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Klappertaart Klappertaart
Resep ini lupa dapet dari mana. Tapi resep ini yang sampai sekarang saya pakai untuk mengisi pundi2 kantong 😅😘Teksturnya lembut, pokoknya sesuai sama selera pelanggan. Mereka suka curhat kalo dulu beli klappertaart tp teksturnya menjelang kayak bolu, padat gitu...
-
Klappertaart Klappertaart
Dapat resep ini dari hasil blogging membaca sharing2 resepnya orang2 baik :)Source : cake fever
-
-
Klappertaart Klappertaart
Resep dari NCC, cuma susu nya saya mix dg air kelapa jadi rasanya lebih legit Saya buat jualan laris maniiisss. Enaakkkk.
-
Klappertaart Klappertaart
Inih resep klappertaart andalan yuko.cookies bakulan kue online saya,insyaallah dah paten nih resep karena udah coba resep-resep lain agak eneg buat yang ngga pernah nyobain klapertart setelah beberapa kali gonta-ganti resep di ubah dikit resep sana sini ini dah yang paling pas di lidah semua insyaallah...inih resep recook dari teh adviany kitchen, tapi di ubah dikittttt ajah, matur thank you ya teh resepnya....kali inih saya bikin resep buat 2 loyang alumunium foil ukuran 2700/44 sama 1 loyang ukuran 1452/44....ayuk ibu-ibu cantik di save, di follow, di recook😉trus siap dah trima nota cash jualan klappynyah...😁#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12807589
Komentar