Donat Tanpa Ulen

Relia Rizka
Relia Rizka @reliarizka_cookery
Tangerang

Ini favorit si kecil yg sering minta donat mendadak 😁 akhir nya cari2 resep dpt punya @xander'skitchen donat tanpa ulen, mudah hemat tenaga hasil nya jg lembut, montok, enak
#PejuangGoldenApron3
#CocomtangPost_warnacoklat
#CookpadCommunity_Tangerang
#CABEKU #PakKetipakTepung
#donattanpaulen
#mingguke3

Donat Tanpa Ulen

6 orang berencana membuat resep ini

Ini favorit si kecil yg sering minta donat mendadak 😁 akhir nya cari2 resep dpt punya @xander'skitchen donat tanpa ulen, mudah hemat tenaga hasil nya jg lembut, montok, enak
#PejuangGoldenApron3
#CocomtangPost_warnacoklat
#CookpadCommunity_Tangerang
#CABEKU #PakKetipakTepung
#donattanpaulen
#mingguke3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grtepung protein tinggi (ex : cakra kembar)
  2. 100 grtepung protein sedang (ex : segitiga biru)
  3. 1 butirtelur utuh
  4. 2 butirkuning telur
  5. 200-250 mlair/ susu cair (jangan tuang semua, lihat adonan)
  6. 1 sdmfermipan
  7. 2 sdmbutter
  8. 3 sdmgula
  9. Sejumputgaram
  10. Topping
  11. Meisis
  12. Gula donat
  13. Dark chocolate, tim hingga cair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapka semua bahan, dalam wadah campurkan tepung, gula dan fermipan. Aduk rata

  2. 2

    Tambahkan telur lalu tuang susu cair sedikit demi sedikit (jgn dihabiskan lihat dulu adonannya). Aduk rata

  3. 3

    Masukkan mentega dan garam, aduk rata. Jika adonan masih keras, tuang sisa susu cair

  4. 4

    Bulatkan adonan menjadi 1 bulatan besar. Istirahatkan adonan 30 - 45 menit sampai mengembang

  5. 5

    Kempiskan, lalu timbang adonan 50 gr, bentuk bulat, lubangi. Istirahatkan kembali sampai mengembang ringan

  6. 6

    Panaskan minyak. Goreng donat dgn api sedang cenderung kecil. Cukup membalik donat 1 kali selama menggoreng supaya donat tidak berminyak. Beri topping favorit. Siap disajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Relia Rizka
Relia Rizka @reliarizka_cookery
pada
Tangerang
A wife, mommy & civil servant👰👪👜Follow my ig @reliarizka
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa