Stick Bawang

Aprilia
Aprilia @cook_22775176
Surakarta

Iseng" bikin stick bawang yg super simple dan ekonomis banget krn gapake telor. Dan hasilnyaa, renyah bgt + enak😍. Selamat mencoba!🙏🤗

Stick Bawang

16 orang berencana membuat resep ini

Iseng" bikin stick bawang yg super simple dan ekonomis banget krn gapake telor. Dan hasilnyaa, renyah bgt + enak😍. Selamat mencoba!🙏🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 28 sdmtepung terigu (saya segitiga biru)
  2. 5 sdmtepung kanji
  3. Seledri cincang halus
  4. 1 bkskaldu ayam bubuk
  5. secukupnyaGaram
  6. 3 siungbawang putih (haluskan)
  7. 4 sdmmentega
  8. secukupnyaMinyak goreng
  9. Tepung terigu untuk taburan
  10. secukupnyaAir matang

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan kecuali air matang. Aduk" hingga tercampur rata.

  2. 2

    Masukkan air matang sedikit demi sedikit (jangan terlalu banyak air) Saya pakai sekitar 150ml air. Uleni adonan dengan tangan, sampai tidak lengket di tangan.

  3. 3

    Pipihkan adonan dengan rolling pin (krn saya gapunya pasta maker). Kalau punya pasta maker langsung aja diproses pakai itu. Stelah dipipihkan lanjut dipotong"sesuai selera. Pipihkan sampai benar" tipis supaya hasilnya crunchy.

  4. 4

    TIPS: Supaya ngga lengket, saat memipihkan bs ditaburi tepung terigu.

  5. 5

    Goreng di minyak yg sudah panas sampai dirasa kematangan sesuai selera. Tiriskan. Selamat mencoba🙏🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aprilia
Aprilia @cook_22775176
pada
Surakarta
18 y.oSaya bukan ahli dlm memasak, cuma hobi saya memang memasak🙂 Disini pengen sharing berbagai resep, semoga bermanfaat ya🙏🥰 Kritik dan saran sangat diterima dengan baik🙂 Selamat mencoba!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa