Martabak Mini (Kulit Lumpia)
Cara Membuat
- 1
Rebus daging dengan air masukkan kaldu sapi secukupnya,kemudian diamkan hingga panasnya hilang, lalu cincang halus.
- 2
Tumis daging cincang sebentar bersama bawang putih yang sudah di cincang halus.
- 3
Potong-potong semua bahan, kemudian masukkan ke dalam mangkuk, tambahkan telur ayam, daging cincang dan semua bumbu aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- 4
Siapkan kulit lumpia kemudian taruh isian martabak di atasnya, lipat. (bisa oleskan sedikit telur di ujung kulit lumpia agar memudahkan melipat martabak).
- 5
Siapkan teflon dan minyak goreng secukupnya. Masukkan martabak goreng hingga berubah warna agak kecokelatan. Tiriskan.
- 6
Masukkan timun yang sudah di potong dadu ke dalam mangkuk,masukkan air kemudian garam, kaldu jamur, gula, dan cuka secukupnya.
- 7
Tambahkan irisan bawang merah dan cabe rawit secukupnya.
- 8
Diamkan beberapa saat hingga semua martabak selesai digoreng.
- 9
Martabak dan acar siap dihidangkan. ✨
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Martabak mini (kulit lumpia) Martabak mini (kulit lumpia)
Cemilan buka puasa yang bahan dsn cara bikinnya gampang, ya ini ni salah satunya 😁
-
Martabak Mini Kulit Lumpia Martabak Mini Kulit Lumpia
Tidak lengkap rasanya buka puasa tanpa gorengan. Alhasil jadi kepikiran untuk bikin martabak telur sendiri yang mudah dibuat tapi rasanya tidak mengecewakan. #SiapRamadan
-
Martabak mini (kulit lumpia) Martabak mini (kulit lumpia)
Recook dari upload masakan di cookpadIni pakai bahan yg minim jadi tanpa terigu tanpa merica bubuk juga
-
Martabak Mini Kulit Lumpia Martabak Mini Kulit Lumpia
Punya lebihan kulit lumpia habis bikin pisang karamel kemaren, terus kemarin juga bikin kue kacang banyak punya lebihan putih telur. Alhasil terinspirasi dari resepnya mba Ge Adhian bikin ini deh Martabak telur mini. Tapi masih penasaran bikin lebih bagusan bentukannya 🤭😅#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Banjarmasin#CookpadCommunity_Kalsel
-
Martabak Mini Kulit Lumpia Martabak Mini Kulit Lumpia
Ada sisa kulit lumpia, jadi ya kepikiran bikin cemilan untuk berbuka... Bikinnya gampang dan enak bgt...
-
-
Martabak Mini Kulit Lumpia Martabak Mini Kulit Lumpia
Cemilan simple dan insya allah tetap sehat. Isinya sengaja diisiin sayuran yang dibuat kemarin "frozen vegetable" sudah nyetok. Sayurannya bisa disesuaikan dengan stock dikulkas. Saya memang deman pake banget makan sayuran. Berasa bugar aja ini badan, setelah makan sayur. 😁😁Buat ginian terinspirasi sama mba hany, dulu jaman kapan sempat liat postingan martabaknya. Tapi ini jauh dari resep mba hany. Saya cuman nyemplung" aja sesuai selera. Kebetulan ga pernah nyetok daging giling. Mau pakai daging di cincang. Sepertinya lama, mesti keluarin dari kulkas dulu. Gapplah apa aja enak ya buibu. Hihihi ~
-
-
Martabak mini kulit lumpia Martabak mini kulit lumpia
Serba sisa 😂 dan serba bahan yg ada. Intinya adalah memaksimalkan bahan yg tersedia. Dah gitu aja.. 😅#weekendchallengeEstimasi harga:8 lbr Kulit lumpia 13003 bh telur 60001 ons daging sapi lupa harga5 btg daun bawang 20001/2 btg wortel 5001/2 sdm saos tiram 7001 sdm kecap 300Wah lebih dari 15rb nih.. 😅 Kalau lebih berarti ga usah pake daging sapi. 😁Source: RN. honeyfh 💙
-
Martabak Mini Kulit Lumpia Martabak Mini Kulit Lumpia
cerita nya nih.. masih ada sisa kulit lumpia, kmrin sudah bikin pisang coklat, hari ni yg asin asin aja lah
-
Martabak mini kulit lumpia Martabak mini kulit lumpia
Masih edisi mengolah kulit lumpia. Dengan bahan-bahan sederhana yg ada di dapur dan kulkas, jadilah martabak mini... Gurih krispi,sampe si kecil minta nambah 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar