Ayam Santan Kemangi
Pani Nurahmawati @paninu1996
Ayam Santan Kemangi
Cara Membuat
- 1
Bersihkan semua bahan. Kemudian blender bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe keriting merah, cabe rawit, jahe dan lengkuas.
- 2
Setelah halus, tumis bumbu hingga harum dan berubah warna menjadi lebih cerah dari sebelumnya.
- 3
Lalu jika sudah harum dan warnanya berubah, masukkan ayam, aduk rata. Tambahkan air secara perlahan.
- 4
Masak hingga matang hingga air agak surut dan mengental. Jangan lupa tambahkan garam, penyedap jamur dan merica. Koreksi rasa.
- 5
Kemudian tuangkan santan secara perlahan sambil diaduk. Lalu biarkan sebentar sekitar 5 menit sampai santan tercampur dengan kuah bumbu.
- 6
Lalu masukkan kemangi. Aduk rata. Setelah matang, hidangkan dengan nasi hangat.
Resep Serupa
-
Ayam Santan Kemangi Ayam Santan Kemangi
Makan ayam makan ayam. Yuuk masak ayam yuuuk 😱
-
-
Ayam Santan Kemangi Ayam Santan Kemangi
Source : Djanara.HomecookBingung mau masak apa pake santan, ingat ada ayam nganggur di freezer. Pas banget udaranya dingin karena hujan jadi bikin yang berkuah#DutaRecookBeraksi#DutaRecookSamarinda#PejuangGoldenApron2#DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya#Cabeku #Ayaminlopwityu
-
Ayam Santan Kemangi Ayam Santan Kemangi
Setelah kemarin ke Pulau Sumatra kali ini kita ke pulau Kalimantan. Nah...disini saya menemukan jawaban tentang,"makanan apakah aku?" Dan jawabannya adalah BAKSO MALANG. Yupz...belum ke malang kalau belum makan bakso malang...😁😁Karena kebetulan juga pas banget dengan event #CABEKU. Kali ini saya Recook resep salah satu author dari kalimantan. Resepnya Bunda Bila yaitu,"Ayam Santan Kemangi". Ini enak banget. Anak laki suka banget...🤩🤩 Thank you bunda Ela...🤗🤗Nah...kalau ditanya makanan khas Kalimantan apa yang pingin saya pelajari. Sepertinya saya pingin belajar tentang wadai. Semoga next bisa belajar langsung dari ahlinya...🤲🤲Source : Bunda Ela#TempeKacang#AgenRahasiaNyambangiDutaRecook#CookpadCommunity_Malang#bamasakjosantan#GA_TheNextLevel
-
Ayam Santan Kemangi Ayam Santan Kemangi
Yeay....Minggu terakhir golden apron challengeTdk terasa satu tahun ini lumayan agak aktif di cookpad.Dulu mah, sy cuma ngintip doang 😂😂😂Liburan sekolah masih panjang, jadi jarang main ke dapur. Ini sy pake resep udah lama di draft.Sy suka resep yg satu ini, aroma kemangi nya bikin seger.Cobain yukk#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#MasakanRumahan
-
Ayam santan kemangi Ayam santan kemangi
Bingung mau bikin lauk apa buat anak anak makan siang sepulang sekolah. Dah lama gak bikin kesukaan anak sulung jadi pas punya ayam tinggal 8 potong bikin ayam santan kemangi
-
Ayam Kemangi Santan Ayam Kemangi Santan
Gurih dan menggugah selera untuk melupakan diet, hehehe#PejuangGoldenApron3
-
-
-
Ayam Kemangi (No Santan) Ayam Kemangi (No Santan)
Saatnya Recook Coboy setelah 2 minggu kemaren tidak mengikuti kegiatan cookpadcommunity surabaya niih...maaf yaa mbak2 admin...karena ada satu dan lain hal....insyaAllah selalu pengen ikutan kegiatan coboy yang seruu abiis...Kali ini star of recook nya mbk Safitri Bunda Hazmi...trimakasih resepnya yaa mbak...saya sesuaikan selera untuk bahan di dalamnya,saya skip santan dan daun singkong diganti daun kemangi,rasanyaaa mantuul....#PejuangGoldenApron2#RecookCoboySafitri#CookpadCommunity_Surabaya#RecookCoboy#StarOfTheRecook
-
Ayam Kemangi kuah Santan Ayam Kemangi kuah Santan
Coba2 aja biasanya pakai telur ceplok sekarang ganti pakai daging ayam. Ternyata enak juga hloo.. Yuk cobain !
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12808794
Komentar