Lasagna
Dapet resep ini dari temen yg suaminya bule swiss dan chef. Maknyusss
Lasagna
Dapet resep ini dari temen yg suaminya bule swiss dan chef. Maknyusss
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang bombay sampai harum dan layu
- 2
Masukkan daging giling sampai air menguap dan berubah warna
- 3
Masukkan wortel, saus tomat, dan aduk rata
- 4
Masukkan garam, merica, bubuk pala, daun oregano, atau gula. Tambahkan 1botol air sebanyak botol basilico spy pastanya matang. aduk rata, lalu kecilkan api dan koreksi rasa. Masak sampai 20mnt dan sisihkan
- 5
Lelehkan butter, lalu masukkan tepung. Aduk sampai merata
- 6
Masukkan susu lalu aduk lagi
- 7
Masukkan garam, merica, bayleaf, bubuk pala. Aduk terus supaya bawahnya tidak gosong dan sampai mengental
- 8
Setelah mengental saring saus bechamelnya
- 9
Saat saus bechamel masih panas. Masukkan keju parutnya dan aduk sampai merata
- 10
Oleskan pinggan tahan panas dgn butter. Panaskan oven 190 derajat celcius
- 11
Masukkan saus bechamel paling bawah, lalu saus bolognaise, lalu pasta begitu seterusnya
- 12
Lapisan paling atas saus bechamel ditutup dgn parutan keju
- 13
Masukkan ke oven 190derajat celcius selama 30menit. Kalo mau cek pasta sdh empuk atau belum tusuk pakai garpu atau pisau aja
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Beef lasagna Beef lasagna
Penasaran klo bikin lasagna sendiri, biar dapet banyak hihihiSource : mba @sabiyakitchen 🙏🏻
-
Lasagna Lasagna
Musim hujan lagi. Siang udah hujan brenti sebentar eh sore hujan lagi. Lihat resep lasagna mba Tania cocok nih bikin yang hangat-hangat buat dinikmati sore-sore gini. Kebetulan bahan-bahan ada Cus ah ikutan ngeramein olahan pasta.#BandungCooksnap4_TaniaHelena#pekanpasta#olahanpasta#CookpadCommunity_Bandung#ResepGiacinta
-
Lasagna Lasagna
Assalamu'alaikum...Pengin makan pasta, dan liat stok masih ada lasagna, fettucini, spaghetti, macaroni, dan penne.pilih bikin lasagna aja deh,,yg jarang² buat.semuanya homemade ya mam, kecuali pasta lasagna.hasilnya ngga kalah sama resto italianooo 😅tasty, creamy and savoryaku bikin agak banyakan, utk dibagi sama adekku.bisa bikin 1/2 porsi ya klo utk 2 orang aja.#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#mrsferdi2021
-
Lasagna Kukus Lasagna Kukus
Bismillah,Secara harfiah, lasagna merupakan pasta yang berisi daging dan juga sayur-sayuran. Lasagna sendiri disajikan dalam bentuk lembaran tipis yang mirip dengan keju slice yang disusun sebanyak 5 lapis yang berisi sayuran, daging seperti sapi, ayam dan seafood kemudian ditambahkan dengan saus.Dijamin enakkkk dan membuatnya pun mudah, tinggal sat set..sat set jadi dehhhYukkk masak pasta yukkk..MaasyaaAllahTabarakallah#CookpadaCommunity_Depok#BALONChallenge#AnekaPasta
-
Classic Lasagna Classic Lasagna
Lasagna merupakan pasta khas Italia yang biasanya disajikan dengan Ragu Italian Meat Sauce (atau yang biasanya kita tahu sebagai Bolognese Sauce). Kadang ada beberapa juga yang menambahkan sayur, masakan laut, atau bahan lainnya yg sesuai selera. Dan selain itu yang khas dari Lasagna ini adalah Saus Putih nya atau yg dikenal sebagai Bechamel Sauce. Bechamel sauce sendiri adalah satu dari lima saus khas dalam kuliner Perancis yang bahan dasarnya dari susu, terigu, butter dan keju dengan tambahan bubuk biji pala yang membuat nya semakin khas.
-
Beef Lasagna Panggang Beef Lasagna Panggang
Akibat BM banget sama lasagna, akhirnya iseng coba-coba resep lasagna. Awalnya saus bechamel pun aku beli jadi. Tapi ternyata harganya lumayan banget dibanding kuantitasnya. Dan voila, akhirnya nemu komposisi yang (so far) pas lidah keluargaku.
-
Chicken Lasagna Chicken Lasagna
Mencoba resep baru itu kadang bikin deg degan,,, hasil cookingnya bagaimana yaa,, anak dan paksu suka gak yaa,, tapi abaikan saja lah fikiran itu, yang penting berani mencoba ,,happy cooking 👩🍳
-
Beef Lasagna Beef Lasagna
Ini hasil dari ngecookmark resepnya Mba @evyjuly . Yes akhirnya jadi juga bikin lasagna. Etapi ku ada sedikit yg berbeda nih ada bahan yg gak dipake dan modif bahan yaitu gak pake keju parmesan sama mozarella. Pakenya quick melt karena pas nyari bahannya stok gak ada.
-
Lasagna Kukus Lasagna Kukus
Kalau cilmin bikin challange walaupun jadi tim hore dan tim mepet harus tetap ikut, apalagi pilihannya ada #TimKukus dengan resep Lasagna kukus, jangan dilewatkan kesempatan masak ala Italia walau dengan lidah jowo. Biasanya pada senang Lasagna di panggang, kali ini dengan versi kukus, tenyata juga tanpa penolakan dari trio krucil diumah.#Barampaan_SerbaPasta#Cookpadcommunity_Kalbar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar