Ayam Goreng Padang
Asli ini resep ayam goreng anti gagal dan simple banget, ga perlu diungkep.. Jangan khawatir ayamnya ga mateng asalkan masak dengan api kecil dan ditutup. Ayam jadi empuk dan gurih.. Berkali-kali recook ayam ini dan keluarga semua suka
Ayam Goreng Padang
Asli ini resep ayam goreng anti gagal dan simple banget, ga perlu diungkep.. Jangan khawatir ayamnya ga mateng asalkan masak dengan api kecil dan ditutup. Ayam jadi empuk dan gurih.. Berkali-kali recook ayam ini dan keluarga semua suka
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, pukul-pukul bagian dada agar nantinya bumbu meresap.
- 2
Haluskan bawang putih, kemiri, dan masukkan bubuk kunyit. Parut jahe dan lengkuas.
- 3
Campurkan bumbu halus dan jahe serta lengkuas. Tambahkan margarin, garam, kaldu bubuk dan telur yang sudah dikocok lepas. Aduk merata.
- 4
Masukkan ayam satu persatu ke dalam adonan bumbu. Lumuri hingga semua bagian tertutup bumbu. Diamkan hingga 1 jam di dalam kulkas bawah (agar bumbu meresap ke dalam ayam).
- 5
Setelah 1 jam, goreng ayam dalam minyak panas dan api kecil. Tutup ayam saat digoreng agar bumbu meresap. Goreng hingga kecoklatan.
- 6
Kalau mau disimpan, 1-2 hari bisa di wadah tertutup dimasukkan kulkas bawah. Kalau lebih dari 2 hari bisa dimasukkan freezer.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Padang Ayam Goreng Padang
Ini ayam goreng padang versi lain, ayamnya tidak diungkep seperti biasa tapi dikukus, adaptasi dari resep ayam goreng Chef Rudy Chairudin.#berburucelemekemas#resolusi2019#WeekendChallenge
-
Ayam Goreng Padang Ayam Goreng Padang
Biar ada variasi rasa ayam goreng nyobalah bikin ayam goreng padang. Ayam goreng padang kali ini sy coba bikin yg telur ayamnya dimasukin saat mengungkep ayam. Ada juga yg telur ayamnya untuk celupan saat digoreng. Sama2 enak sih cuma bedanya ada kriuk2nya klo telur ayamnya dimasukkan saat ayam diungkep.#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon
-
Ayam Goreng Padang Ayam Goreng Padang
Resep dasar dari : Sinta Ayuningtyas.Saya baru tau klo masak goreng ayam pdg ini emang ga pake diungkep, rasa dn teksturnya persis... Pdhl saya org awak tp saya baru tau nih jd malu , keseringan masak yg gulai2 sih jd lupa sm yg goreng2 hehehe.. moon maap ya.. 🙏🙏🤪😅#AhlinyaAyam#AntiRibet#MasakAyam#AyamGoreng
-
Ayam Goreng Padang Ayam Goreng Padang
Assalamualaikum... Masakan ayam goreng padang ini saya dapat dari mama yg asli orang padang. Alhamdulillah keluarga sangat suka terutama anak saya. Met memasak para bunda..
-
Ayam Goreng Padang Ayam Goreng Padang
Ngga berasa udah hari Sabtu 😄 waktunya ngeluarin tabungan resep sekalian mau ikut setor #BelanjaIdeDiPasarCookpadBelanja daging ayam sama telur ayam 😙Ini recook resepnya mba Vina Ghatfan. Enyaaakkk 🥰Yuk cobain juga!#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunityDepok#CookpadCommunity_Depok
-
Ayam Goreng Padang Ayam Goreng Padang
Salah satu olahan ayam yang biasanya ada di rumah makan padang. Ya, ayam goreng padang. Ternyata ada penambahan telur pas ungkep ayamnya.So simple & yang pastinya enaaak.. 😊Source : @wildawily#PoodyKitchen#PejuangGoldenBatikApron#ComboNgabibita_AyamMinang#CookpadCommunity_Bogor
-
Ayam Goreng Padang Ayam Goreng Padang
Dikarenakan stok lengkuas sedikit lagi, akhirnya aku coba bikin ayam goreng bumbu padang.. rasanya ga kalah sama ayam goreng lengkuas masih gurih apalagi ada kremes2 nya 🍴🍴🍗🍗
-
Ayam Goreng Padang Ayam Goreng Padang
Hari ini saya bersama #CookpadCommunity_Bogor beranjangsana ke teman-teman komunitas Sumatra Barat. Tentunya anjangsana sambil #JelajahResepRumahan. Pulangnya, saya membawa oleh-oleh resep ayam goreng padang milik Beranda Aqlan.Olahan ayam goreng ini selalu menjadi favorit kalau kami membeli makan di RM Padang, karena anak saya suka banget dengan remahan bumbunya yang gurih.Sebagai pendamping ayam goreng, saya sekalian masak gulai nangka, mumpung punya stok nangka muda. Resep gulai nangka ada di lampiran ya.Yuk, mari makan! 😉Source: Beranda AqlanResep asli: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13965607-ayam-bumbu-padang?invite_token=uxjp5vwNUAq4JTgoXorB1yX7&shared_at=1605346751#PejuangGoldenApron3#ComboAnjangsana_Sumbar
-
Ayam Goreng Padang Ayam Goreng Padang
Ayam lg hampir tiap hari utk maksi anak bujang pas banget kemarin beli ayam agak byk karena dapat harga murah dari bibi langganan lgsg di bikin utk stok biar ga repot lg dan tinggal goreng#CookpadCommunity_KalSel#CookpadCommunity_Borneo
-
Ayam Goreng Padang Ayam Goreng Padang
Masih tema yang sama yaitu Posbar recook resep Mba Heny Rosita ya... 😊Ceki-ceki lihat stok di kulkas masih ternyata ada sayap ayam, pas banget ini buat recook resep ayam goreng padang buatan mba Heny 😁Terima kasih inspirasi resepnya mba... 🤗😘#Hakasene_HenyRosita#GA_TheNextLevel#DutaRecookBorneo#DutaRecook_Palangkaraya#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya#Minggu_34
-
Ayam Goreng Padang Ayam Goreng Padang
Bosen sama ayam goreng biasa trus nyari resep ayam goreng lain dan nemu resep ini.
-
Ayam Goreng Padang Ayam Goreng Padang
Sajian request shohibul majelis saat kedatangan tamu Hb Muhammad Shahab (yg biasa ada di Trans tv : islam itu indah). Menu ini juga kesukaan putri semata wayang saya 😍.Sebelumnya ayam di kukus dulu (bukan diungkep agar nanti saat setelah digoreng tekstur dagingnya masih fresh) tp jika menggunakan ayam kampung bisa dipresto ya. Krn cara menggorengnya yg dibalur kocokan telur maka dagingnya tetap lembut meskipun sudah dingin. Telur yg nempel membentuk kriwilan renyahhh ...Menu spt ini biasa tersedia di bbrp RM Padang.Give a try Moms 👍#GoldenApronChallenge #week_41#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_batam#resepkeko_AyamGorengPadang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar