Mandu adalah dimsum ala korea

Comment : Snack Meal yang pas disegala suasana dan waktu..Pernah nggak sih malam” terus lapar, mau makan nasi jelas nggak mungkin, makan mie rasanya juga takut kekenyangan, makan manis” ntar malah diabetes,.. jd pilihannya steam/pan steam Mandu aja, terus drizzle dgn soy or chilli oil.. yumm..Mungkin ada yang nanya, apa bedanya Mandu sama Dumpling.. biasanya Mandu lebih besar ukurannya. Biasanya frozen made in Korea yg biasa sy beli isinya hnya 6 untuk berat 500 gr dengan harga 100rb. dan mandu umumnya dgn bisa dimakan langsung setelah steam, atau goreng lagi, atau langsung di boil tanpa steam, smntra dumpling, umumnya untuk soup, kalau yg steam adonan/ kulitnya beda.. apapun metode masaknya pokoknya suka🤩#PejuangGoldenBatinApron

Mandu ini saya buat krn pengen banget makan Dimsum yg ngk mengandung udang sama sekali, gara2 mendadak jadi alergi udang dan harus opname 4 hari di RS, padahal aq adalah pecinta seafood 😥

Bikin dumplings sendiri dirumah yuk! Dijamin lebih enak dan sehat❤️

Teman nonton drakor atau tea time, sebisa mungkin saya masaknya sesimpel itu supaya tidak berhenti tengah jalan hehe

Suka banget dumpling, somay, dimsum, pangsit.. kali ini coba resepnya orang korea asli..😁

Mandu-guk merupakan salah satu masakan Korea yang biasanya disajikan pada saat musim dingin, tepatnya pada hari raya Seollal. Mandu-guk terdiri dari kuah kaldu tulang sapi, pangsit yg berisi daging, tahu, kimchi dan sayur-sayuran. Karena keterbatasan bahan, daging sapi saya ganti pakai kaldu jamur, bisa juga pakai kaldu sapi bubuk.. rasanya tetap nikmat.#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_solo

Ini efek kebanyakan nonton drama korea, jadi suka penasaran nyobain masakan khas mereka. Yang satu ini disebut Mandu, atau kita biasa taunya dumpling. Mau dikukus, digorebg, direbus semua bisa.. Yuukk dicoba.#pejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_banjarmasin

• dapat menjadi frozen food , setelah jadi lgsg simpan freezer• untuk percobaan , buat 1 mandu dulu lalu coba di goreng untuk merasakan apakah isian nya sudah pas atau kurang asin• jika tidak bisa memakan pork , bisa di ganti dengan udang cincang , ayam giling atau hamya daging sapi giling saha~ selamat mencoba ~

Suka banget nonton return of superman (korean variety show). Mandu ini salah satu makanan favorit Daehan Minguk Manse yang kalo makan lahap banget. Oiya di resep ini pakai kulit pangsit instant, jadi susah bgt buat dibentuk. Menurutku lebih baik bikin kulit mandu nya sendiri. Bahannya cuma terigu, garam & air. Happy cooking!

Mandu yang saya buat ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Selamat mencoba 😊