Donat kentang sederhana (anti gagal)

25 orang berencana membuat resep ini
Khusniti Lamongan
Khusniti Lamongan @Griya_Ay
Brondong Lamongan

Ini donat bikin ke dua kalinya. Alhmdulillaah blom pernh gagal. Cuma bentuknya aja kurg ayu, gegara lupa g naruh gula. Jd gulanya q campur pas ulenan sudah jadi. Q pikir bakal Gatot, eh ternyata enggak. Ini donat simpel, no mixer yah.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

25 buah
  1. 250 grtepung terigu (me: Bogasari)
  2. 2 butirtelur
  3. 2 buahkentang ukuran sedang
  4. 1 sdmragi instan
  5. 4 sdmgula pasir
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdtbaking powder
  8. 2 sdmsusu bubuk
  9. 3 sdmmargarin
  10. Toping :
  11. 1sc chocolatos bubuk
  12. 2coklat batang kecil (me : beli coklat jajanan seribuan)
  13. 3 sdmgula halus
  14. 1sc SKM coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan 1 Sdm ragi ke 2 sdm air hangat. Diamkan 5-10 menit

  2. 2

    Campurkan semua bahan termasuk ragi, uleni hingga Kalis. Kemudian tutup dg serbet/kain. Diamkn 45 mnit

  3. 3

    Setelh adonan mngembang 2 x lipat, tonjok2 adonan hingga kempes.

  4. 4

    Ambil sedikit adonan dan bentuk bulat2, ulangi hingga selesai. Tutup dan diamkan 30 mnit agar mengembang

  5. 5

    Tusuk tengah adonan dg jari, putar sedikit agar lubangnya agak lebar/bisa menggunakan cetakan.

  6. 6

    Siapkan penggorengan,masukkan minyak, setelh panas goreng dg api kecil hingga kuning keemasan. Jgn lupa dibalik yaa

  7. 7

    Angkat dan dinginkan, kemudian beri toping

  8. 8

    Toping : campurkan bhan2, aduk hingga tercampur rata dan kental. Celupkan donat dan taburi parutan keju

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Khusniti Lamongan
pada
Brondong Lamongan

Resep Serupa