Kroket Kentang
22.08.20
Source : Cicik Ary
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1814875-kroket-kentang-pr_lekkermeneer?invite_token=fG6uhAZiiiXXRaA1A23wtWyG&shared_at=1594901229
*denganpenyesuaian
Lg demen main sama kentang, biasanya mmg isi dan kentang halus dicampur lgs. Yg ini nyoba diisi dlmnya. Kynya lebih enak ukuran kroketnya kecil. Jd sekali hap dan gak terlalu kenyang. Maklum kentang plus sayuran bahannya. Sepertinya cocok jg ya buat sarapan 😁
#KroketKentang #GoDaRecook_GoGorengan #GoDaPaders #GA_TheNextLevel #Week8_GATNLMamaUpay #CookpadIndonesia #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_id #ResepMamaUpay
^^ Happy Cooking 😊 ^^
Kroket Kentang
22.08.20
Source : Cicik Ary
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1814875-kroket-kentang-pr_lekkermeneer?invite_token=fG6uhAZiiiXXRaA1A23wtWyG&shared_at=1594901229
*denganpenyesuaian
Lg demen main sama kentang, biasanya mmg isi dan kentang halus dicampur lgs. Yg ini nyoba diisi dlmnya. Kynya lebih enak ukuran kroketnya kecil. Jd sekali hap dan gak terlalu kenyang. Maklum kentang plus sayuran bahannya. Sepertinya cocok jg ya buat sarapan 😁
#KroketKentang #GoDaRecook_GoGorengan #GoDaPaders #GA_TheNextLevel #Week8_GATNLMamaUpay #CookpadIndonesia #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_id #ResepMamaUpay
^^ Happy Cooking 😊 ^^
Cara Membuat
- 1
Dicuci bersih kentang lalu dikukus ±20menit. Disiapkan semua bahan. Diiris² wortel, buncis, daun bawang dan daun seledri. Disisihkan.
- 2
Ditumis bumbu halus dgn 1sdm margarin sampai harum. Dimasukkan irisan wortel dan kornet lalu dimasukkan buncis. Diaduk rata.
- 3
Ditambahkan tepung terigu yang sudah dicairkan, diaduk rata. Lalu ditambahkan air ±50-75ml. Dimasak sampai air agak menyusut. Lalu ditambahkan irisan daun bawang dan seledri. Diaduk rata. Dimatikan kompor.
- 4
Dicampurkan kentang halus, susu bubuk, merica bubuk, pala bubuk dan garam. Diaduk rata. Bagi adonan menjadi sama besar. Aq timbang 40g/adonan. Jd sekitar 12pcs plus sisa 1adonan kecil @25g.
- 5
Ditipiskan adonan kentang dengan dibantu menggunakan plastik hingga setebal 1/2 cm. Dimasukkan 1sdt adonan isi. Dirapatkan lalu bentuk bulat/ lonjong.
- 6
Dicelupkan bulatan kroket kedalam telur kocok lalu digulingkan pada tepung panir. Disimpan dikulkas beberapa saat agar lapisan set.
- 7
Digoreng dengan minyak panas dan api kecil sebentar saja. Diangkat dan ditiriskan.
- 8
Sajikan bersama cabe rawit atau saos sambel dan mayoneis sesuai selera 🤤🤤🤤
Resep Serupa
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
Pekan goda recook, ada sisa kentang di dapur cuss cari resep @Mamup_Recipes ketemu kroket langsung eksekusi. Kroketnya gurih dan legit :)#godasnap_bakingMar#GodaPaders_2022#komunitaspaders#cookpad_indonesia
-
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
Bekasi lagi hujan. Pas banget makan kroket ditemani teh hangat.Kroket sebenarnya berasal dari Prancis. Indonesia mengetahui makanan ini saat Belanda menjajah Indonesia. Di Belanda, kroket adalah sebuah makanan yang terdiri dari ragout yang dilapisi dengan putih telur dan tepung panir lalu digoreng.Di Indonesia, biasanya kroket adalah gumpalan kentang tumbuk halus berisi daging cincang yang dibumbui dan dicampur dengan sayuran seperti wortel atau buncis. Kroket dilumuri kocokan telur dan tepung panir sebelum digoreng. -wikipediaSource : Dety Kusuma
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
Biasanya adonan kroket kentang, bagian kulitnya ditambahkan tepung.Kali ini saya mencoba membuat adonan kulit kroket tanpa terigu, cooksnap resep mami @desfita_rozzen.Mami Desfita terima kasih resepnya, kroket kentang enak dan empuk, keluargaku suka.Lekas sembuh mami Desfita, sehat selalu mami Desfita sekeluarga.#ArisanCooksnap3C_GADesfita#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_#SalamKompakSelalu
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
dulu kapan pernah bikin kroket singkong pake resep acil hanhanny, sekarang bikin yang versi kentang deh. Tetep enak, dan hasilnya lebih lembut ketimbang yang singkong. Aku share lagi resepnya.
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
Kreasiku untuk #KUIS_Cooking adalah Kroket Kentang ...kudapan yang mengenyangkan karena mengandung karbohidrat,vitamin & protein..Lengkap sekali gizinya..satu Resep ini jadi 7 Kroket..dengan isi tumisan wortel & ayam..hmm..yummy👍😋
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
Anak-anak lagi liburan dirumah ni otomatis harus sedia cemilan buat mereka karena lagi demen banget makan..hihi jadi apapun yang disediain emak nya ludes dilahap..meski sederhana tp alhamdulillah anak-anak selalu apresiasi..:) thx kiddos *bighugKroket nya ini campuran kentang dan tepung ya..krn anak-anak ga terlalu suka klo full kentang..
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
Keluargaku paling suka sama yang namanya kentang. Setiap hari selalu sedia kentang. Makanya supaya ga bosan, olahannya harus beragam. Kadang dibuat sambel goreng kentang, mustofa, perkedel, kentang goreng, tapi yang paling sering dibikin itu kroket kentang soalnya pada suka ngemil. Klo udah nonton tv sambil #NgemilBarengIbu , kroket sepiring mah ga berasa 😅#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SemuaTentangIbu#NgemilBarengIbu#TeamTrees#Onerecipeonetree#SatuResepSatuPohon#Cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_id#CookpadIndonesia
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
Udah lama pengin coba bikin kroket. Dulu pernah coba tp lengket n banyak yg pecah. Kali ini coba resep pasangan duo saya😍 mbak mamiNa , Alhamdulillah gak pecah n enak bgt rasanya...😘Dengan sedikit modifikasi di bagian kulit ya...#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi#DuoHero_Bekasi#DiRumahAjaRecook resep mbak mamiNaIni link resepnya:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12066520-kroket-kentang-%F0%9F%A5%94?invite_token=eCanUSrfJecGCM54LsYdrmTj&shared_at=1593305055
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
Cemilan untuk paksu yang lagi WFH bawaan nya laper melulu😆 didukung cuaca dingin hampir tiap hari hujan..kroket kentang ini lumayan mengganjal perut menunggu saat makan siang tiba atau cemilan buat sore temen minum kopi atau teh panas..hmhm maknyuuus👍👍💕Source : Giacinta Permana
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
Niatnya mau bikin Lumpur kentang, tapi gak pnya cetakan 🤭. Akhirnya di bikin kroket kentang , pake resep @dian_setiorini dgn bbrpa penyesuain bahan . Karena saya males harus keluar lagi belanja.#PejuangGoldenBatikApron#Croquette
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
Pas belanja kepasar, mampir beli jajanan...disitu salah satunya ada jajanan kroket kentang yg perbijinya dijual dgn harga Rp.3000,-#JemputRejekiLangsung deh inget dirumahkan ada stock kentang, kepikiran ide, kenapa gk buat sendiri aja dirumah,lebih hemat,sehat dan higienis. Lebih puas juga kan karna jadinya banyak.Cuuzzz lgsg deh eksekusi...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)