Telur gulung saos asam manis

Ningrum Riswanti
Ningrum Riswanti @cook_12496659
Bandung
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 buahtelur ayam
  2. 3 buahcabe keriting iris kecil
  3. 2 siungbawang merah iris
  4. 1gagang daun bawang iris
  5. secukupnyaPenyedap
  6. secukupnyaGaram
  7. 1 sdmtepung terigu
  8. Saosnya :
  9. 1/2 butirBombay iris
  10. 2 buahcabe keriting iris kecil
  11. 1 siungbawang putih
  12. secukupnyaSaos tomat
  13. secukupnyaGula pasir
  14. secukupnyaGaram
  15. 50 mlAir
  16. secukupnyaSaus tiram
  17. secukupnyaKecap Inggris

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan & kocok sampe rata

  2. 2

    Panaskan wajan teflon (me pake teflon persegi) & kasih minyak sedikit

  3. 3

    Tuangkan adonan telur kurleb secentong sayur ratakan sampai sisi teflon nya terisi & tunggu sbntar sampai telur matang

  4. 4

    Lipat telur sampai kesisi dpn, lalu tambahkan lagi adonan telur ratakan & lakukan sampai habis sehingga telur tergulung

  5. 5

    Potong gulungan telur & siapkan dalam piring saji

  6. 6

    Untuk saosnya : tumis bawang putih, Bombay & cabe merah keriting iris sampai harum

  7. 7

    Tmbhkn air, saos tomat, saus tiram, kecap Inggris, gula pasir, garam aduk rata tes rasa

  8. 8

    Tuang rata ke piring saji telur yg sdh dipotong & siap disajikan, selamat mencoba 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ningrum Riswanti
Ningrum Riswanti @cook_12496659
pada
Bandung

Resep Serupa