Telur Gulung Saus Asam Manis

mache.cooksperiment
mache.cooksperiment @Machekitchen1882
Jakarta Utara

Niatnya sih kepengen makan fu yung hai, tapi ya ga mau makan gorengan terus lah... ya uda bkn telur dadar gulung tapi di kasih saus asam manis ala fu yung hai gitu deh.. . .

Telur Gulung Saus Asam Manis

Niatnya sih kepengen makan fu yung hai, tapi ya ga mau makan gorengan terus lah... ya uda bkn telur dadar gulung tapi di kasih saus asam manis ala fu yung hai gitu deh.. . .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan telur :
  2. 3telur
  3. secukupnyapaprika
  4. bombay
  5. bawang merah
  6. bawang putih
  7. daun bawang
  8. Bahan Saus :
  9. 1 sdmmargarine
  10. 1 sdtbaceman / baput
  11. 1wortel kecil, iris
  12. 3-4 sdtsaus tomat
  13. garam
  14. gula
  15. kaldu jamur
  16. maizena 1/2 sdt encerkan sdkt air

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok rata smua bahan telur, beri sdkt garam n lada, penyedap lalu dadar dan bentuk seperti dadar gulung. Gunakan pan segiempat agar mudah membuatnya, beri kocokan telur pd setengah bagian pan. lalu biarkan aga sdkt matang tp jgn smp matang smpurna spy bs nempel & gulung ujungnya dr dr pinggir ke tengah, tp sisakan sdkt space bagian tengah n siram lg kocokan telur. masak smp hampir matang n gulung lg, lalukan ulang smp telur habis atau sesuai ketebalan yg diinginkan.

  2. 2

    Tumis baceman dgn margarine smp wangi, masukan parutan wortel n masak smp wortel aga layu, beri saus tomat n aduk2 sbntar. masukan air secukupnya (ak ksh sdkt taburan cabe bubuk spy ada pedes dkt), bumbui garam, gula, kaldu jamur, masak smp didih n cicip rasanya.
    Bila sdh pas beri larutan air maizena.
    Masak lg sebentar n angkat.

  3. 3

    Siram saus dan potongan wortel ke atas telurnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mache.cooksperiment
mache.cooksperiment @Machekitchen1882
pada
Jakarta Utara
Ig : @mache.cooksperimentyoutube : mache diarytiktok : mache diaryBlog : shinhyoaeippeo.wordpress.comDiary masakan Mache, suka cooking, masak, dan bikin kreatifitas sih.. Masih belajar dan masih terus belajar.. semoga resep-resep yang mache share bisa berguna dan membantu teman2 sekalian yang masih sama2 blajar masak.. (belajar masak sejak 2010, sehabis nikah dan jadi istri)Jangan lupa follow ig @mache.cooksperiment ya untuk dapat resep yang lebih lengkap
Lebih banyak

Komentar (3)

Bundanya Zahra ❤️
Bundanya Zahra ❤️ @a_fazahrayne
Mba, maaf di keterangan nya kocok rata yah. Apa aja mba yg di kocok bareng?

Resep Serupa