Lapis berendam (brownies mangga lumer) no mixer

Ririn Listriana
Ririn Listriana @cook_23161836
Indonesia

Awalnya pengen bikin browkat (brownies alpukat) eh ternyata di toko buah langganan alpukat nya pada belum mateng, terlanjur udah bikin brownies nya juga.. Eh di kulkas ada mangga,, yasudah deeh eksekusi aja 💞

Lapis berendam (brownies mangga lumer) no mixer

20 orang berencana membuat resep ini

Awalnya pengen bikin browkat (brownies alpukat) eh ternyata di toko buah langganan alpukat nya pada belum mateng, terlanjur udah bikin brownies nya juga.. Eh di kulkas ada mangga,, yasudah deeh eksekusi aja 💞

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. Bahan Brownies
  2. Haan brownies kukus instan
  3. 3 buahtelur
  4. secukupnyaTambahkan air
  5. Bahan vla mangga
  6. 1 buahmangga ukuran besar
  7. secukupnyaSusu kental manis
  8. Tambahkan sedikit air
  9. Bahan cream
  10. Haan wipping cream bubuk
  11. Sedikitbatu es
  12. secukupnyaTambahkan air es
  13. Bahan coklat lapisan paling atas
  14. Dark chocolate cooking
  15. Segelassusu putih

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kukus brownies nya dengan cara campur semua bahan kemudian aduk, masukkan ke loyang (diisi setengah dulu) kemudian kukus sekitar 10 menit, kemudian angkat masukkan dark coklat (dalam kemasan Haan) kemudian masukkan lagi adonan sampai loyang penuh dan kukus kembali hingga matang sempurna (silahkan tusuk dengan tusuk gigi atau sumpit untuk cek kematangan brownies).

  2. 2

    Sambil menunggu kukusan brownies, masukkan mangga ke dalam blender kemudian susu kental manis dan sedikit air, blender hingga mengental dan menyerupai vla.

  3. 3

    Untuk membuat wipping cream nya gampang campurkan semua bahan, kemudian aduk hingga mengental dan padat.

  4. 4

    Untuk coklat lapisan atas, masukkan segelas susu ke wajan kemudian masak hingga hangat, masukkan DCC tunggu hingga mencair dan mengental, saya tambahkan sedikit margarin agar coklatnya glowing hehe.

  5. 5

    Sudah selesai semua. Tinggal menyusun lapisan ini agar terendam hehe. Pertama masukkan potongan brownies utk lapisan pertama, lapisan kedua nya vla mangga, lapisan ketiga wipping cream, dan terakhir adalah coklat cair. Kalau mau boleh tambahkan topping sesuka hati agar lebih menarik. Kalau aku tambahin kepingan oreo diatasnya.

  6. 6

    Selesai. Masukkan ke kulkas. Tunggu dingin dan siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ririn Listriana
Ririn Listriana @cook_23161836
pada
Indonesia
Memasak bukan hobiku, tapi untuk memenuhi kebutuhan nutrisi keluargaku mereka harus makan dan itu makan masakanku 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa