Brownies lapis kukus

rieri
rieri @rieri
Palembang

Dalam sejarah saya bikin kue perkukusan sangat jarang bisa sukses 😅
Tapi alhamdulillah...kali ini BERHASIL!!! YEEYYY!!!

Brownies lapis kukus

Dalam sejarah saya bikin kue perkukusan sangat jarang bisa sukses 😅
Tapi alhamdulillah...kali ini BERHASIL!!! YEEYYY!!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

untuk uk. 20cm
  1. Bahan lapisan coklat :
  2. 4 butirtelur
  3. 150 grgula pasir
  4. 85 grtepung terigu
  5. 25 grcoklat bubuk
  6. 150 grdark cooking chocolate
  7. 80 grmargarine
  8. 100 mlminyak sayur
  9. 1/2 sdttbm
  10. 1/2 sdtbaking powder
  11. 1/2 sdtvanilli
  12. 1 sachetsusu kental manis putih
  13. Bahan lapisan putih
  14. 2 butirtelur
  15. 75 grgula pasir
  16. 45 grtepung terigu
  17. 40 grmargarine
  18. 50 mlminyak sayur
  19. Sedikittbm
  20. Sedikitbaking powder
  21. Sedikitvanilli
  22. 50 grkeju parut
  23. 1 sachetsusu kental manis putih

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat lapisan coklat Olesi loyang dengan margarine lalu taburkan tepung terigu hingga rata

  2. 2

    Siapkan kukusan,lapisi tutup panci dengan kain bersih

  3. 3

    Tim dark cooking chocolate dan margarine hingga meleleh,dinginkan. Ayak tepung terigu coklat bubuk, dan baking powder jadi satu.

  4. 4

    Kocok telur, gula, tbm dan vanili hingga mengembang dan berwarna putih

  5. 5

    Setelah mengembang matikan mixer, masukkan terigu, coklat bubuk, baking powder aduk dengan spatula hingga rata

  6. 6

    Setelah rata masukkan coklat dan margarine yg sdh dilelehkan aduk rata lalu masukkan minyak

  7. 7

    Ambil sedikit bagian untuk lapisan tengah, masukkan susu kental manis,aduk hingga rata

  8. 8

    Kukus setengah bagian hingga matang, setelah matang masukkan adonan yg sdh dicampur susu kental manis, kukus kembali

  9. 9

    Untuk lapisan putih caranya/langkahnya sama saja dengan yg coklat

  10. 10

    Setelah lapisan coklat sudah matang masukkan lapisan putih,kukus hingga matang,setelah matang masukkan adonan yg sdh dicampur susu kental manis,kukus kembali

  11. 11

    Setelah matang masukkan adonan coklat yg terakhir,kukus hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
rieri
rieri @rieri
pada
Palembang
cooking is therapeutic
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa