Kolak Jagung Manis

Nur Azifah (Zifa)
Nur Azifah (Zifa) @nurazifah
Depok

Ceritanya ada jagung manis pipil 1kg di kulkas dan belum kemasak. Terus pak suami minta dibuatin kolak jagung seperti yg sering mamaknya bikin kalau di rumah dulu.. yowes kita coba eksekusi deh.. hehe

Kolak Jagung Manis

Ceritanya ada jagung manis pipil 1kg di kulkas dan belum kemasak. Terus pak suami minta dibuatin kolak jagung seperti yg sering mamaknya bikin kalau di rumah dulu.. yowes kita coba eksekusi deh.. hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grjagung manis pipil/ 2 buah jagung manis
  2. 750 mlair
  3. 2 sdmMaizena yang dilarutkan dengan 4sdm air
  4. 2santan kara
  5. 3 sdmsusu kental manis raaa vanilla dicampur 150ml air
  6. 6 sdmgula
  7. Sejumputgaram
  8. 1 lembardaun pandan
  9. 1 sdtvanili (ini saya skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air kemudian rebus jagung hingga matang.

  2. 2

    Kemudian masukkan santan kara, daun pandan, gula, garam. Tunggu sampai agak mendidih. Kemudian masukkan maizena (kalau mau lebih kental bisa ditambah porsi maizenanya). Aduk2 sampai tekstur agak mengental.

  3. 3

    Setelah tekstur agak kental. Cek rasa. Kalau sudah oke dan manis. Angkat dan sajikan. Dijamin endess enake pooool.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nur Azifah (Zifa)
Nur Azifah (Zifa) @nurazifah
pada
Depok
Ibu muda beranak satu yang gak hobi memasak yang ribet tapi suka yang simple aja..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa