Rolls de leche
Esta receta salió a causa de un antojo dulce, soy de comer cosas saladas así que quería algo no muy dulce y esta receta es perfecta yAdemás súper fácil de hacer.#delantaldorado
Rolls de leche
Esta receta salió a causa de un antojo dulce, soy de comer cosas saladas así que quería algo no muy dulce y esta receta es perfecta yAdemás súper fácil de hacer.#delantaldorado
Paso a paso
- 1
En un bowl colocar la harina la sal, azúcar, levadura y la leche. yo le puse un poquito de esencia de vainilla es a gusto.
- 2
Disolver la levadura con una espátula o a mano y una vez integrado colocar en la mesada colocar la manteca pomada y amasar por 15 _ 20 min hasta w quedé una masa lisa, la masa queda tierna no se pega en la mano pero si la apretamos se quiere pegar ése es el punto justo. Poner en un bowl Con aceite y dejar descansar por 1 a 2 horas hasta que duplique el volumen
- 3
Sacar la masa y desgasificar, estirar en forma de tuvo y cortar. Armar bollitos(yo hice doble cantidad me salieron 20 en total)
- 4
Estirar cortar sin llegar al borde, pincelar con manteca pomada y poner una lluvia de azúcar, enrollar y colocar en asadera con manteca o aceite.
- 5
Pintar con huevo y llevar a horno de 180 grados 20 a 25 min
- 6
Cooksnaps
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