Bersihkan bumbu halus (bawang merah, kencur, kunyit, rawit). Setelah dibersihkan, ulek dengan ditambah garam. Iris halus daun bawang

Panaskan 2 sdm minyak di wajan. Setelah panas, masukan telur dan orak arik.

Setelah telur orak arik mateng, masukkan bumbu halus yang sudah di ulek dan daun bawang yg sudah diiris. Aduk-aduk sampai wangi.

Setelah tercium wangi, masukkan nasi putih hangatnya dan tambahkan 1 sdt royco. Aduk rata, lalu koreksi rasa.

Setelah rasa mantap, sajikan di atas piring dan enak disantap dalam keadaan hangat.

Selamat mencoba, semoga bermanfaat. Simpel cooking ;)