Ayam kecap

Ispan Wahyudi
Ispan Wahyudi @ispanwahyudi97
Banjarmasin

Di musim pandemi ini susah untuk saya beli bahan makanan kepasar karna saya worry sekali dengan org banyak jadi nya saya selalu beli ayam beku di toko ayam potong beku ,, dan beli sayur2 seada nya di paman2 sayur komplek dan keterbatasan itu tidak membuat saya kehilangan ide² memasak dengan bahan seada nya di dapur alhamdulillah saya bisa membuat menu² yang enak dan dapat bermanfaat bagi kita semua

Ayam kecap

31 orang berencana membuat resep ini

Di musim pandemi ini susah untuk saya beli bahan makanan kepasar karna saya worry sekali dengan org banyak jadi nya saya selalu beli ayam beku di toko ayam potong beku ,, dan beli sayur2 seada nya di paman2 sayur komplek dan keterbatasan itu tidak membuat saya kehilangan ide² memasak dengan bahan seada nya di dapur alhamdulillah saya bisa membuat menu² yang enak dan dapat bermanfaat bagi kita semua

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 1/2 ekorayam
  2. 1/2bawang bombay
  3. 8 siungbawang merah
  4. 8 siungbawang putih
  5. 1/4 sdmlada bubuk
  6. 6 sdmmentega
  7. 5 sdmkecap manis (bang*)
  8. 1 sachetsaos tiram
  9. 1 buahtomat potong panjang buang biji
  10. 1/4 sdtjahe bubuk... boleh iya boleh tidak
  11. Secukupnya gula, garam, dan sedikit saos tomat

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam aku potong 16 ya lalu aku rendam dengan perasan air lemon diam kan 10 menit.. lalu setelah itu aku cuci dan aku tiris kan.. lalu marinasi ayam dengan garam, dan lada boleh juga dengan kaldu ayam bubuk itu..

  2. 2

    Diam kan ayam 15 menit agar bumbu meresap lalu goreng

  3. 3

    Bawang merah dan bawang putih di iris tipis ya bawang bombai juga... setelah ayam di goreng

  4. 4

    Panas kan mentega lalu tumis bawang²an tersebut sampai wangi, lalu masukkan saos tiram, dan kecap, kasih sedikit air lalu masukkan ayam biar kan meresap dlu,, lalu aku kasih air lagi dan aku kasih lada, garam,gula, dan penyedap rasa,,

  5. 5

    Ok koreksi rasa nya ya teman² dan siap di hidangkan... semoga menu nya bermanfaat untuk kita semua

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ispan Wahyudi
Ispan Wahyudi @ispanwahyudi97
pada
Banjarmasin

Komentar

Resep Serupa