Ayam Kecap

Fidha Davidha
Fidha Davidha @cook_11939407
Wonosunyo, Gempol, Pasuruan

Pakai bahan seadanya (yg saya punya, soalnya jauh dari toko dan lagi pandemi covid19)

Ayam Kecap

Pakai bahan seadanya (yg saya punya, soalnya jauh dari toko dan lagi pandemi covid19)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 1 bungkussop (gubis, wortel, buncis, seledri, daun bawang)
  3. 6 siungbawang putih
  4. 12 siungbawang merah
  5. 1 bijicabe besar
  6. 1 sdmgaram kasar
  7. 1 lembardaun jeruk
  8. 1/2 sdtlada bubuk
  9. 1/2 sdtketumbar bubuk
  10. 1 sdtkunyit bubuk
  11. 1 sdtpenyedap rasa
  12. 1 sdtgula
  13. 1/2 irisjeruk nipis (perasannya)
  14. 15 sdmkecap manis
  15. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg sampai halus bawang merah, bawang putih, cabe, garam

  2. 2

    Tumis bumbu yang sudah di uleg dengan sedikit minyak

  3. 3

    Tambahkan ketumbar, lada, gula, daun jeru, penyedap rasa

  4. 4

    Ketika sudah mulai agak sedikit matang tambahkan air

  5. 5

    Setelah itu, ayam sudah matang. Sajikan. Terimakasih dan selamat mencoba. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fidha Davidha
Fidha Davidha @cook_11939407
pada
Wonosunyo, Gempol, Pasuruan
Masih belajar memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa