Mantecados de chocolate

chiaraminutti
chiaraminutti @cook_1464092
Villa Ballester

Los mantecados son en la actualidad los famosos cake. Que están de moda y son muy sencillos de hacer.Solía prepararlos en cantidad para el cumpleaños de mis hijos y en esa época los pirotines eran pequeños. Imaginen la cantidad y el revuelo al poner la bandeja al alcance de los niños.

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Ingredientes

35 minutos
12 raciones
  1. 2 cucharadascacao
  2. 100 gramosmanteca blanda
  3. 100 gramosazúcar
  4. 1huevo
  5. esencia de vainilla
  6. 150 gramosharina leudante
  7. 100 gramoschips de chocolate

Paso a paso

35 minutos
  1. 1

    En un bol colocar la manteca con el azúcar y el cacao, integrar bien y añadir el huevo, revolver bien. Ir agregando la harina y formar una pasta lisa.

  2. 2

    Tomar cucharadas de la mezcla y llenar hasta la mitad los pirotines y añadir a cada uno los chips. Hornear en horno precalentado.

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