Nugget Tahu Wortel

Meyta Riadi
Meyta Riadi @meytariadi
Pekanbaru

Menu buat buka puasa kemarin sore sih sebenernya hehe
Tapi recommended loh ya. Buatnya juga ga susah.

Nugget Tahu Wortel

17 orang berencana membuat resep ini

Menu buat buka puasa kemarin sore sih sebenernya hehe
Tapi recommended loh ya. Buatnya juga ga susah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Adonan:
  2. 5 PotongTahu Putih
  3. 1 ButirTelur
  4. 1 PotongWortel
  5. secukupnyaDaun sup dan Daun Bawang
  6. 2 sdmTepung Terigu
  7. 1/2 sdtMerica
  8. 1 sdtKaldu Bubuk
  9. secukupnyaGaram
  10. SejumputGula
  11. Bahan Pencelup:
  12. Tepung Terigu
  13. SecukupnyaAir
  14. Tepung Panir/Roti
  15. Minyak Goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Peras tahu putih terlebih dahulu menggunakan kain supaya airnya sedikit berkurang lalu hancurkan menggunakan garpu, sisihkan.

  2. 2

    Parut lembut wortel dan iris tipis daun bawang serta daun sup.

  3. 3

    Campur semua bahan adonan ke dalam wadah yang sudah disiapkan.

  4. 4

    Aduk adonan hingga merata dan masukkan kedalam loyang yang sudah di olesi minyak goreng untuk mengukus. Lalu kukus hingga 15 menit.

  5. 5

    Jika sudah matang, angkat adonan dan diamkan sampai dingin.

  6. 6

    Jika sudah dingin, maka adonan akan sedikit mengeras. Ini akan memudahkan kita untuk memotongnya.

  7. 7

    Lalu potong menjadi kotak, sisihkan.

  8. 8

    Siapkan bahan pencelup dan masukkan potongan nugget tahu wortel kedalam bahan pencelup lalu di baluri dengan tepung panir.

  9. 9

    Setelah semua nugget selesai di baluri tepung panir, lalu di goreng.

  10. 10

    Jika sudah terlihat menguning kecoklatan, lalu angkat.

  11. 11

    Sajikan saat hangat dengan saus pedas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meyta Riadi
Meyta Riadi @meytariadi
pada
Pekanbaru
follow IG : @meytariadi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa