MPASI 10m+ Kentang Daging Saus Keju

Asti Rahmawati
Asti Rahmawati @astirahmawati
Kota Sukabumi

Recook dari bukunya dr Meta, diganti prohe dan sayurnya. Penyelamat banget buat Echa yang lagi GTM ga mau makan nasi tim.

MPASI 10m+ Kentang Daging Saus Keju

100 orang berencana membuat resep ini

Recook dari bukunya dr Meta, diganti prohe dan sayurnya. Penyelamat banget buat Echa yang lagi GTM ga mau makan nasi tim.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. Bahan Adonan
  2. 4 buahkentang ukuran kecil
  3. Segenggamdaging sapi giling
  4. 1/2wortel
  5. Secukupnyakeju parut
  6. 1 buahtelur ayam untuk perekat
  7. Tepung roti untuk pelapis (saya tidak pakai)
  8. Saus
  9. 50 mlsusu UHT full cream
  10. 50 mlair
  11. 1 sdmtepung maizena
  12. 1kuning telur
  13. Secukupnyakeju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan potong kentang dan wortel, lalu kukus daging giling (kukus daging dengan sayuran secara terpisah atau 2 kali kukus).

  2. 2

    Masukkan sayuran, daging, ean keju parut dalam wadah, haluskan menggunakan ulekan atau garpu.

  3. 3

    Bentuk adonan sesuai selera. Gulirkan pada kocokan telur dan tepung roti. Goreng hingga matang.

  4. 4

    Saus keju: campurkan susu UHT dan keju, rebus dengan api kecil.

  5. 5

    Campurkan air 50ml, kuning telur, dan tepung maizena. Masukkan sedikit demi sedikit ke dalam panci. Aduk hingga mengental.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Asti Rahmawati
Asti Rahmawati @astirahmawati
pada
Kota Sukabumi
a mother, a teacher, a learner
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa