Tumis kikil cabe ijo

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 mangkuk
  1. 1 kantongkikil sapi
  2. 5 butirbawang merah
  3. 1 butirbawang putih
  4. 1 butirKemiri
  5. 1 ruasjahe
  6. Lada bubuk
  7. 4 buahcabe rawit
  8. 6 buahcabe merah kriting
  9. 4 buahcabe ijo besar iris
  10. secukupnyaKecap manis
  11. Salam,sereh lengkuas
  12. Garam gula dan royko
  13. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Terlebih dulu kikil direbus 10 menit,angkat dan tiriskan kikil potong2 sesuai selera,cabe ijonya jg diiris iris ya

  2. 2

    Ulek bumbu halus,duo bawang,kemiri jahe cabe rawit dan cabe merah lada sampai halus,kemudian sereh dan lengkuas digeprek

  3. 3

    Panaskan minyak secukupnya untuk menumis bumbu halus,lalu masukan bumbu halus masak smpai harum tambahkan cabe ijo iris,dan masukan sereh lengkuas dan daun salam

  4. 4

    Masukan kikil nya tambahkan sedikit air,masukan garam gula kecap manis dan penyedap rasa koreksi rasa,masak smpai air nya aga menyusut setelah matang siap untuk dihidangkan dgn nasi anget2,mantul bgt...hehehe..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nisa Astriani
Nisa Astriani @cook_22401758
pada
Jakarta Selatan

Komentar

Resep Serupa