Bluder Cake Tape

Indah Lai Fo Shang
Indah Lai Fo Shang @cook_4762202
Kalimantan

Sedih itu kalo ud 4hr gk bs internetan sm sekali 😭 berasa sepi inilah kalau udah addicted 😂 udah rindu ngeliat postingan dicookpad, memposting dicookpad #lebay nah ini udah ditulis br kali2 smp udah desperate begitu kelar kesalahan jaringan melulu 😭 dr excited smp badmood hufff bener2 jaringan ngajak boxing nih 👊 smoga kali ini berhasil diposting, entah bs masuk apa ngak hadeeeh 😭 #nangis guling2. Ooh iya bluder ini enak bgt perpaduan cake dan roti, lembut, halus dan ringan bluder ini jg menul banget goyang2 kalo ditowel2 😂 agak rapuh jd musti hati2 saat membaliknya ke piring jgn smp ditekan kuat nnt hancur, tp aq suka bgt ini ringannn n yummmy pas buat ngeteh, bermalam lbh nikmat rasanya ttp menul dan lembut recommended 😘👌🏻

Bluder Cake Tape

Sedih itu kalo ud 4hr gk bs internetan sm sekali 😭 berasa sepi inilah kalau udah addicted 😂 udah rindu ngeliat postingan dicookpad, memposting dicookpad #lebay nah ini udah ditulis br kali2 smp udah desperate begitu kelar kesalahan jaringan melulu 😭 dr excited smp badmood hufff bener2 jaringan ngajak boxing nih 👊 smoga kali ini berhasil diposting, entah bs masuk apa ngak hadeeeh 😭 #nangis guling2. Ooh iya bluder ini enak bgt perpaduan cake dan roti, lembut, halus dan ringan bluder ini jg menul banget goyang2 kalo ditowel2 😂 agak rapuh jd musti hati2 saat membaliknya ke piring jgn smp ditekan kuat nnt hancur, tp aq suka bgt ini ringannn n yummmy pas buat ngeteh, bermalam lbh nikmat rasanya ttp menul dan lembut recommended 😘👌🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Biang:
  2. 1 sdtragi instan
  3. 1/2 sdtgula pasir
  4. 65 mlair hangat (penting!!! Jgn panas nnt ragi mati)
  5. Bahan:
  6. 150 grbutter (sy pk pilot)
  7. 120 grgula halus
  8. 4 btrtelur
  9. 200 grtape singkong, haluskan dgn sendok/bs jg diblender
  10. 200 grtepung terigu protein sedang (segitiga biru)
  11. 1 sdtbaking powder
  12. 30 gr(air + 3 sdm susu kental manis)
  13. Topping: bebassssss (sy almond slice)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan biang aduk rata smua bahan biang lalu diamkan 15 menit

  2. 2

    Hancurkan singkong (sy pk sendok) kemudian masukkan larutan susu cairnya aduk rata sisihkan

  3. 3

    Kocok butter dan gula pasir hingga 7 menit atau sampai putih pucat mengembang dan lembut

  4. 4

    Kurang lebih seperti ini (ini tahap krusial yaa bisa bantet disini dan ngembang cantik krn ini)

  5. 5

    Masukkan tape kocok rata sebentar sj

  6. 6

    Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung sambil diayak dan dikocok rata, jgn trll lama mengocok ckp sebentar sj yaa. Kemudian masukkan biang kocok rata, tambahkan sisa tepung dan baking powder sambil diayak dikocok perlahan hingga rata

  7. 7

    Matikan mixer aduk balik agar rata (jgn kelamaan)

  8. 8

    Tuang kedalam loyang tulban yg sdh dioles margarin dan taburan tepung tipis2

  9. 9

    Diamkan 60 menit sampai mengembang taburkan almond slice. Oven dgn suhu 160 dercel selama 35 menit atau sampai matang sesuaikan dgn oven msng2

  10. 10

    Angkat dan pindahkan ke cooling rack, saat memindahkan hati2 yaa soalnya kue ini rada rapuh saking trll lembutnya 🤗

  11. 11

    Yeeeeeaaa... Ini kalo ditowel2 pst goyang2 😁 empuk dan menul bgt krn lucu aq towel2 terus 😂

  12. 12

    Pas dibalik seneng bgt liatnyaa 😍 #lebay hha. Tp inilah seninya saat baking, bikin mood jelek bisa kembali baik lagi, bs bkn happy, love it 🤗

  13. 13

    Gk sadar 3 slice q makan soalnya manisnya pas dan ringan bgt jadi gk eneg biar mkn bny, ada asem2 dari tape yummmy 😘👌🏻

  14. 14

    Cakenya gampang rapuh yaa, jd kalo dipotong musti hati2 porinya juga rapeeet bangetttt, pake pisau tajam yaa kalo motong jgn kyk aq pengen cepet rasain pk pisau gk tajem jd jelek gt potongannya hadeeeeh 😅 yg penting rasanya weeeenaaakkk 👌🏻

  15. 15
  16. 16

    Cekrekk cekreeek 📷

  17. 17

    Waah ane ho liau, ai bo??? 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indah Lai Fo Shang
Indah Lai Fo Shang @cook_4762202
pada
Kalimantan
I'm newbie in the kitchen but i love baking and cooking, n now this is my moodbooster. More practice make me feel happy "try, taste, happiness"
Lebih banyak

Resep Serupa