前幾天在超市偶遇西班牙種蜜柑 mandarin，超心喜地買了一袋。這幾天吃阿吃的都吃不完，拿來打果汁好了。這種蜜柑小小顆的，味道比平常吃的椪柑重，大小也是很不錯，兩口可以吃完一顆。我超討厭紅蘿蔔的(比南瓜還討厭)，買了一些(想說要有健康的人生)吃了實在食不下嚥，加這種味道強的小蜜柑應該是可以去掉胡蘿蔔味吧!訣竅提示我使用的是可以直接拆封就吃的沙拉用胡蘿蔔

炎炎夏日、體力消耗快、身體容易疲累，高麗蔘可以消除疲勞、恢復體力；現代人幾乎用眼過度，胡蘿蔔含有維生素A、C、E，鉀和維生素B群等，能促進食慾、改善消化，胡蘿蔔中的β-胡蘿蔔素和葉黃素，能保護視力。胡蘿蔔對眼睛好外，還能防止脫髮、早白和美肌喔WOW~~好喝耶、暑氣全消~~~讓夏天一樣擁有好體力、好氣色唷:)

這次ぺい想分享的是，在最低食材可以喝到的好喝紅蘿蔔汁（好唬🤣疫情感覺出門不太好，突然很想喝挫冰店的紅蘿蔔汁⋯那就自己動手來吧！作法很簡單，也可以自己調整甜度冰塊！

#食譜賓果

#萬聖節一般小孩都不愛紅蘿蔔的草腥味，但其實將紅蘿蔔充分加熱煮熟，紅蘿蔔的草腥味就會消失，因此煮成湯是一道簡單調理又味美的方式，加上看不出紅蘿蔔的形狀，小孩子更能接受。高湯部份可依照葷食，素食自行處理，葷食和方便素可用雞高湯增添風味。

#金廚獎

#用愛烘焙過去將近一年的時間內，這裡的奶油價格拼命的往上攀升. 轉眼間竟然提高了1.5倍. 所以最近對於無奶油的甜點頗感興趣. 前一陣子抱了兩公斤的胡蘿蔔回家，除了正餐料理外，也想著做些甜點, 但是並不想做胡蘿蔔蛋糕，便上網查看了馬芬的做法. 參考了幾個不同的做法，再依照自己有的材料，便有了這個版本.

大家好👋這次要分享一款健康的純素無油胡蘿蔔蛋糕🥕🥕有肉桂香、核桃再搭配腰果糖霜享用 好好吃喔😋不用擔心有紅蘿蔔的腥味😊有興趣的朋友一起來試試吧🧡影片版：https://youtu.be/khpKMjlZW6k歡迎訂閱我的頻道給予支持喔，非常感謝！

購自有機農夫市集的一袋紅蘿蔔，帶土的橙紅外皮仍露出鮮採的明豔，在烹調中長居於配角的她，今天就讓她當主角吧！蘋果和檸檬陪伴相襯，帶來視覺和味覺的美好享受，也是防疫宅在家的營養飲品。

酸酸甜甜的紅蘿蔔，是一道很受家人朋友喜愛的料理，不管配飯、便當、吃粥,只要你吃過很難不愛上它~

#食譜賓果