Balado telur puyuh dan kentang

19 orang berencana membuat resep ini
Vita Ningrum
Vita Ningrum @cook_14386910
Singaraja, Bali

Manfaatin bahan yg ada di kulkas aja karna belum sempat ke pasar, ada sedikit kentang dan telur puyuh

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 butirtelur puyuh(rebus,kupas,goreng)
  2. 3 bhkentang uk besar(kupas, potong kotak",goreng garing)
  3. 1.batang daun bawang(iris tipis)
  4. 1.batang sereh(geprek)
  5. Secukupnyagaram
  6. secukupnyakaldu bubuk
  7. secukupnyagula pasir
  8. Bumbu halus:
  9. 100 grcabe merah besar
  10. 3 butirbawang merah
  11. 2.siung bawang putih
  12. 1.buah tomat uk besar
  13. 1 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis daun bawang dan sereh,setelah layu masukkan bumbu halus, beri sedikit air masak smp air menyusut

  2. 2

    Masukkan kentang, telur puyuh, gula pasir, garam dan kaldu bubuk

  3. 3

    Masak kembali hingga bumbu meresap dan air menyusut, cek rasa jika sudah pas, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Vita Ningrum
Vita Ningrum @cook_14386910
pada
Singaraja, Bali
Ibu rumah tangga yg hobby baking
Lebih banyak

Resep Serupa