Abis beli oven mito fantasy yg kece ituhh jd pengen eksekusi dapur HAHAHAHA😆

Cake dasar yang sangat lembut dan super gampang. Rasanya juga enak, cocok untuk cake ultah. Karena cake ini tanpa margarin, jadi bebas untuk dihias dengan buttercream.Silahkan dicoba, teman.Tips. Telur dan gula dikocok agak lama supaya benar benar kental dan mengembang.

Awalnya ga percaya klo ternyata ngembang... yg ini buat ultah baby tobeli...hehe let's cook

Resep dari youtubeBahannya mudah n nga ribetCaranya jg mudahJd sy coba n hasilnya mantepBener2 lembut n enak banget

Selalu penasaran dengan cake yg di oven,karena jujur saya belum bisa mebgerti oven saya panasnya bagaimana,dan hasilnya selalu gagal,berkali2 nyoba ini yg paling pas dan enak,langsung jatuh cinta sama resep ini,,,,adopsi dari resep bunda Dian's kitchen dan ada sedikit yg ditambah,,,Saya pakai setengah resep ya bunda2,,,,yuk langsung simak diresep,,,

Bikin 8 loyang kue ini... rasanya lembuuuut...wangiiiii krn pake blu***nd cake and cookie...aromanya semerbak bgt 😚, jadi resep andalan cake potong jualanku xixi... (diotakku yg ada bisnis mulu 😂), dipotong2 jd sekitar 34 potongan....kalo rada tebel mgkn dpt 25 potongan yah...

Penggabungan 2 metode : Sponge dan cream. Jadi yang biasanya sponge cake itu pakai fat dalam bentuk liquid, sekarang butter/margarinnya kita kocok hingga menjadi cream. Teman-teman harus hati-hati dan teliti saat membuatnya. Jaga adonan tetap kental dan jangan overmix. Saat mencampur adonan sponge dan creamnya, aduk menggunakan teknik aduk balik dilanjutkan dengan mixer sebentar supaya tetap tercampur rata.Metode dan tips ini saya ketahui dari instagram-nya Mbak Ricke Indriani yang sebenarnya untuk resep cake lapsur, tetapi saya ubah resepnya menjadi resep saya sendiri yaitu resep sponge cake.Sumber : Ricke IndrianiResep : Aliynt Rahmadina#JelajahResepSehat #JelajahResep #AliyntCake #AliyntDessert #AliyntRahmadina #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3

kelebihan putih telur bingung akhirnya nemu resep di cookpaad

Bahan sederhana tapi hasil nggak mengecewakan, padahal tanpa SP, si telur sendiri sudah berfungsi sebagai pengemulsi ya, kuncinya saat mixing aja yg agak lama tapi worth it kok sama hasilnya 😊Source : @angelica_bela#idemasak#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Sumut#Dowelicious_Recipe#PejuangGoldenBatikApron

❗❗Sponge cake ini teksturnya cenderung kering, wajib pakai simple syrup/susu yang banyak yaaa supaya ga seret, lebih moist, karena di resep hanya ada minyak, tanpa cairan (susu/air).Waktu pengovenan juga harus pas ya, supaya ga overbaked dan menyebabkan cake semakin kering.Sponge cake ini metodenya pisah telur, putih telur akan lebih mengembang maksimal, jadi tidak dibutuhkan emulsifier maupun bahan pengembang.Ga perlu ragu lagi deh kalau mau dijadiin snack untuk si kecil 👍 cuma ya itu tadi, teksturnya agak kering jadi harus diperciki simple syrup /susu agak banyak.Masuk hari ke 2 atau ke 3, cake ini akan lebih moist dan flavornya makin menyatu dengan bahan lainnya.Source : Cooking See (youtube)Dengan modifikasi#Semangcook_Bolu#pekanPosbar#Semangcookhokyahokye#CookpadCommunity_Semarang#PejuangGoldenBatikApron#BoluKlasikTetapAsik

Setelah berkali-kali gagal buat sponge cake... akhirnya berhasil juga hohoho😄....Walaupun tanpa butter dan pengembang, hasilnya ngembang dan sangat lembut loh....