Kolak pisang kepok ubi ungu

Beritahati Surbakti /Opung si Xsha
Beritahati Surbakti /Opung si Xsha @Opung_xsha
Jl. Karyatama 39 Sungai Pinyuh, Kab. Mempawah, KalBar

Kemaren beli pisang kepok dan ubi ungu, ubinya sebagian digoreng, sebagian dikolak, pisang kepoknya sebagian dikolak, sebagian lagi direbus

Kolak pisang kepok ubi ungu

Kemaren beli pisang kepok dan ubi ungu, ubinya sebagian digoreng, sebagian dikolak, pisang kepoknya sebagian dikolak, sebagian lagi direbus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 2 bhubi ungu
  2. 5 bhpisang kepok
  3. 1keping/bulat kecil gula aren
  4. 3 lbrdaun pandan diikat
  5. Secukupnyagaram, gula aren/merah
  6. 1 ruas jarijahe diiris
  7. 1 pcssantan siap pakai @65 ml
  8. secukupnyaGaram
  9. 4 gelasair

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Rebus ubi ungu yang sudah dipotong kotak masukkan daun pandan, jahe dan gula aren. Rebus ubi sampai setengah matang

  2. 2

    Kemudian masukkan pisang kepok yang sudah dipotong2. Rebus sampai matang dan air agak sat, kemudian masukkan santan siap pakai, aduk2 merata sampai mendidih. Cek rasa. Jadi deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Beritahati Surbakti /Opung si Xsha
pada
Jl. Karyatama 39 Sungai Pinyuh, Kab. Mempawah, KalBar
Saya ibu rt yang bekerja sebagai guru, hobi makan hehe. untuk makanan sehari-hari kadang saya masak untuk keluarga kadang beli masakan jadi lebih praktis. keahlian masak saya standar aja, tapi kata anak2 masakan saya enak saya bilang karena dimasak pake cinta 😍😍😍
Lebih banyak

Komentar (2)

Nur Buana Pangastuti
Nur Buana Pangastuti @nbuana
Itu ada bw putih, tomat, minyak goreng, terasi buat apa bun?

Resep Serupa