Kue Talam Pisang Kuah

 Neni "Dapur Mungil"
Neni "Dapur Mungil" @cookies_17
Kota Banjarbaru - Kalsel - IDN

Alhamdulillah.. buka kukusan heemmm..harum pisang dengan paduan santan bikin segera hap hap. . . 😄
Ide Resep ini berawal dari resep mbak Harni 🍹🍕Pawonku🍲🍚 dengan Judul resep "Kue Talam Ubi" setelah saya baca resep sana sini, akhirnya jatuh pada resep mb harni ini, saya baca, saya amati dan saya raba-raba serta saya telan perlahan-lahan 😂 bahanya ready didapur mungil juga cara ngolahnya mudah. hehehehe... 🤣 resep sudah saya tulis sesuai dengan yang saya masak ini ya.. maaf mbak Harni tidak mengurasi rasa hormat 🤗😍

saya modifikasi untuk setoran serep #DutaRecookReaksi #DutaRecookBanjarbaru
#AksiDutaRecook
#PisangBakunyung
#MalexhiSQUAD

Kue Talam Pisang Kuah

Alhamdulillah.. buka kukusan heemmm..harum pisang dengan paduan santan bikin segera hap hap. . . 😄
Ide Resep ini berawal dari resep mbak Harni 🍹🍕Pawonku🍲🍚 dengan Judul resep "Kue Talam Ubi" setelah saya baca resep sana sini, akhirnya jatuh pada resep mb harni ini, saya baca, saya amati dan saya raba-raba serta saya telan perlahan-lahan 😂 bahanya ready didapur mungil juga cara ngolahnya mudah. hehehehe... 🤣 resep sudah saya tulis sesuai dengan yang saya masak ini ya.. maaf mbak Harni tidak mengurasi rasa hormat 🤗😍

saya modifikasi untuk setoran serep #DutaRecookReaksi #DutaRecookBanjarbaru
#AksiDutaRecook
#PisangBakunyung
#MalexhiSQUAD

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan 1 :
  2. 100 mlair + 3 tetes pasta pandan
  3. 120 grpisang ambon (2 buah)
  4. 60tepung beras
  5. 30 grtepung tapioka
  6. 30 grgula halus
  7. 1/4 sdtgaram
  8. bahan 2 :
  9. 160 mlsantan
  10. 20 grtepung beras
  11. 10 grtepung tapioka
  12. 1/4 sdtgaram
  13. kuah :
  14. 200 mlair
  15. 100 grgula merah
  16. 2 sdmgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan - bahan. Haluskan pisang dengan garpu. sisihkan.

  2. 2

    Campur tepung bahan 1 dan gula halus serta garam lalu campur dengan pisang. tambahkan air sesikit demi sedikit. aduk merata. sisihkan

  3. 3

    Panaskan kukusan sembari menunggu siapakkan untuk adonan layer atas. Campur semua bahan 2 aduk merata.

  4. 4

    Ambil cetakan yang sudah diolesi minyak lalu tuang adonan pertama. kukus selama 10 menit.

  5. 5

    Kemudian buka kukusan tuang adonan ke 2. kukus selama 15 menit. Angkat. dinginkan.

  6. 6

    Kuah : rebus gula merah, garam dan gula pasir sampai mendidih.

  7. 7

    Letakkan kue talam pada piring saji. siram dengan kuah gula merah 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
 Neni "Dapur Mungil"
pada
Kota Banjarbaru - Kalsel - IDN
Jowo - KlatenIG : @neni_dapurmungil🍼 30 th lebih 😄
Lebih banyak

Komentar (9)

🍹🍕 pawonku 🍜🍚
🍹🍕 pawonku 🍜🍚 @andaikubisa
Wah mbk Neni..Rspnya masuk Resep Terbaru Hlo...coba cek ya...👏👏👏👏👏 🤝 selamat ya

Resep Serupa