Sarden Homemade 👍

Ms Anggie
Ms Anggie @Ms_Anggie
Sby

Dibuat sarden biar gak cuman digoreng aja

Sarden Homemade 👍

1 orang berencana membuat resep ini

Dibuat sarden biar gak cuman digoreng aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 Porsi
  1. 2 buahikan tongkol besar
  2. 1 buahtahu
  3. 1/2bawang bombay
  4. 1 ikatbawang prei (sesuai selera)
  5. 1 SdmSambal Abc
  6. Garam, gula, penyedap rasa
  7. Bumbu Halus
  8. 5 butirbawang merah
  9. 4 butirbawang putih
  10. 5Cabai merah besar
  11. 5Cabai rawit (sesuai selera bagi yg suka pedas bisa ditambahkan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan tongkol potong menjadi 3 bagian buang kepala, goreng terlebih dahulu lalu tiriskan. (Untuk menghindari kadang tongkol terasa gatal, dapat dikukus sebentar sebelum digoreng)

  2. 2

    Blender / uleg bumbu halus tapi jangan terlalu lembut.

  3. 3

    Panaskan minyak tumis bawang bombay, bawang prei lalu bumbu yang telah dihaluskan. Tumis sampai tercium bau harum dan berubah warna.

  4. 4

    Masukan air secukupnya, gula, garam penyedap rasa. Lalu ikan tongkol yang sudah digoreng tadi beserta tahu masak sampai matang. Tahunya jangan dibolak-balik biar tidak hancur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ms Anggie
Ms Anggie @Ms_Anggie
pada
Sby
Kalau gak capek lebih baik masak sendiri 😍, kalau capek ya beli 🤣🤣🤣.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa