Sarden Homemade 👍
Dibuat sarden biar gak cuman digoreng aja
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan tongkol potong menjadi 3 bagian buang kepala, goreng terlebih dahulu lalu tiriskan. (Untuk menghindari kadang tongkol terasa gatal, dapat dikukus sebentar sebelum digoreng)
- 2
Blender / uleg bumbu halus tapi jangan terlalu lembut.
- 3
Panaskan minyak tumis bawang bombay, bawang prei lalu bumbu yang telah dihaluskan. Tumis sampai tercium bau harum dan berubah warna.
- 4
Masukan air secukupnya, gula, garam penyedap rasa. Lalu ikan tongkol yang sudah digoreng tadi beserta tahu masak sampai matang. Tahunya jangan dibolak-balik biar tidak hancur.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sarden homemade Sarden homemade
AssalamualaikumIntinya buat masakan yang aman, sehat buat keluarga, asli rasanya sama dengan sarden kalengan. nanacuisine_ -
Sarden Homemade Sarden Homemade
Request anak wedok, drpd makan sarden kalengan bikin sndri aja dg stok ikan yg ada di kulkas Ruth Irma -
Sarden tongkol yummy Sarden tongkol yummy
pengen banget makan ikan tongkol tapi bosen kalo digoreng aja..akhirnya bikin sarden tongkol yang nggak kalah yummy sama sarden kaleng 😘😍 adh13s -
Sarden Homemade simple Sarden Homemade simple
Menu sarden menjadi menu wajib yang harus dibuat dua kali dalam sebulan.Sekarang tidak pernah lagi yang namanya beli sarden kalengan. Biasanya setelah beli ikan dari pasar, langsung dibersihkan dan dipresto. Lalu setelah dingin, simpan di freezer. Jika saatnya ingin membuat sarden bumbu saus, tinggal membuat bahan sausnya saja tanpa membuang banyak waktu.Jika biasanya membuat sarden harus di presto ikan beserta bumbunya, kali ini saya hanya mempresto ikan cukup diberi garam saja. Sedangkan bumbunya dimasak terpisah. Dengan cara ini, tidak akan terlalu banyak cairan air bumbu, dan rasa bumbunya lebih mantap.#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#CookpadCommunity_Sumbar#Bainai24_KeberuntunganTahunNaga Annisa sr -
Sarden Pedas Sarden Pedas
Ini masakan tgl 29 Agustus 2017 😆 bingung mau masak apa, jadilah masak sarden sajaaa hihihii shetriana putri -
Sarden Salem Kentang Sarden Salem Kentang
Menu makanan yang gak paling ngebosenin adalah makanan sarden, tapi kali ini sarden yang bikin sendiri gak pake lama gak pake ribet alias cepet dan pasti lahap hehe... Indrajied -
Resep Sarden NewNormal Resep Sarden NewNormal
Bosan dengan menu itu2 aja, mencoba berkreasi dg Sarden yg tersedia dirumah.Bikinnya sengaja di pedesin karena suami sukanya pedes :) Bagi yg ga terlalu suka pedes gausah d tambahin cabe rawitnya juga udah enak ^^Selamat mencoba semoga sukaa❤ Siska Febria -
Sarden Tongkol Sarden Tongkol
Nostalgia waktu suami kuliah, suka banget makan nasi telor sama sarden di burjo belakang kampus. Dan alhasil diminta bikinin sarden. Jadilah ala ala sarden bikinan sendiri 😀Ini asli ga pake kaleng wkwk isdadesy -
Sarden Anak Kos Sarden Anak Kos
Bangun tidur langsung kelaparan,ngecek persediaan makanan masi ada sarden.. yunika vita -
Sarden ikan homemade Sarden ikan homemade
Gegara kemarin gak ada stok bahan masakan di kulkas akirnyaa beli sarden kaleng di toko. Eeee hari ini mas irfan kepingin lg. Yaa udaahh bikin sendiri ajaa ya maass.. Hayyuna iffa -
Sarden Pindang Tongkol Sarden Pindang Tongkol
Makan sarden tapi dari bahan yang segar. Gak masalah. Tinggal dibuat sendiri. Lebih sehat karena tidak pakai pengawet. Rasanya tidak kalah dengan sarden kalengan loh. 🤗 Meyer -
Sarden Homemade Sarden Homemade
Semenjak sarden kaleng banyak menemukan cacing.. Saya beralih membuat sarden sendiri.. Sarden ini bisa di simpan di frezeer tahan utk 1 bulan.. Bisa di goreng, tumis dan di apain aja terserah bunda bunda 😄 Bunda Kembar
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12829829
Komentar