Cireng (Bumbu Pempek)

Dapur Mima Shira
Dapur Mima Shira @cook_15883002
Pangkal Pinang, Kep. Bangka Belitung

Jadi sebenarnya saya masih punya cuka pempek sisa waktu saya bikin pempek kemaren. Terus kali ini saya bikin temennya si cuka itu cireng. Pas banget buat nemenin sore ketika hujan turun.

Cireng (Bumbu Pempek)

11 orang berencana membuat resep ini

Jadi sebenarnya saya masih punya cuka pempek sisa waktu saya bikin pempek kemaren. Terus kali ini saya bikin temennya si cuka itu cireng. Pas banget buat nemenin sore ketika hujan turun.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. Bahan membuat Cireng :
  2. 250 grtepung tapioka
  3. 2-3 siungbawang putih
  4. 1/4 sdt kaldu jamur
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 200 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan air, kaldu, garam, bawang putih, dan 1 sdm tepung tapioka ke dalam wajan kecil

  2. 2

    Masak hingga mengental

  3. 3

    Masukkan adonan yang sudah dimasak panas - panas ke dalam tepung tapioka yang sudah disiapkan.

  4. 4

    Aduk menggunakan spatula sampai rata jika masih panas, lalu aduk kembali dengan tangan yang sudah dicuci bersih. Jangan diuleni dan tidak perlu sampai kalis

  5. 5

    Bentuk adonan sesuai selera dan goreng hingga matang

  6. 6

    Sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mima Shira
Dapur Mima Shira @cook_15883002
pada
Pangkal Pinang, Kep. Bangka Belitung
Ibu dari 2 orang anak yang lagi seneng - senengnya masak dan baking 😊😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa