Cireng Kuah Pempek
Hmmmmm... bingung sih sebenarnya mau namain resepnya ini apa 😂. Mau kasih nama cireng tapi kok rasanya mirip kayak pempek dos, mau bilang pempek tapi ya gk juga cz rasanya kinyol2 kayak aci yg di goreng.. 😂😂😂✌
Semoga teman-teman suka dengan resep yg aku posting di hari minggu ini, semoga bisa menjadi inspirasi camilan murah meriah dirumah, atau mungkin buat ide jualan dengan modal dikit tapi rasa selangit.. wkwkwkw 🤗💃😁 #JemputRejeki
Cireng Kuah Pempek
Hmmmmm... bingung sih sebenarnya mau namain resepnya ini apa 😂. Mau kasih nama cireng tapi kok rasanya mirip kayak pempek dos, mau bilang pempek tapi ya gk juga cz rasanya kinyol2 kayak aci yg di goreng.. 😂😂😂✌
Semoga teman-teman suka dengan resep yg aku posting di hari minggu ini, semoga bisa menjadi inspirasi camilan murah meriah dirumah, atau mungkin buat ide jualan dengan modal dikit tapi rasa selangit.. wkwkwkw 🤗💃😁 #JemputRejeki
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur rata bahan adonan kering (tepung tapioka, tepung terigu, merica), dan potong cincang daun bawang dan bawang putih. Sisihkan.
- 2
Masukkan tepung aci untuk adonan basah, air, garam dan penyedap rasa ke dalam wajan. Aduk rata bahan tersebut, lalu tambahkan potongan bawang putih dan daun bawang.
- 3
Masak adonan basah aci diatas api sedang, lalu masak hingga adonan aci mengental. Lalu masukan adonan ke dalam campuran tepung kering.
- 4
Uleni hingga adonan aci kering dan basah hingga merata. Bentuk adonan menjadi pipih.
- 5
Lalu goreng adonan aci ke dalam minyak panas, goreng hingga adonan aci berwarna kuning kecoklatan.
- 6
Untuk membuat saos pempek, haluskan cabe rawit, bawang putih, garam, asam jawa, dan gula merah. Lalu masukkan air ke dalam bumbu saos pempek.
- 7
Masak saos pempek sampai mendidih, lalu saring saos hingga terpisah dengan biji cabe rawit dan asam. Sajikan dengan cireng selagi hangat.. 🤗💙
- 8
NB : Kalau cirengnya dipotong-potong kecil, lalu dikasih mentimun. Alhasil mirip2 kyk pempek dos.. 😂😂😂✌
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar