Bagikan

Bahan-bahan

Untuk 5 orang
  1. 5 potongpaha atas (ayam)
  2. 200 gramjamur tiram, iris ketebalan 1 cm
  3. 5 siungbawang putih cincang halus, bagi dua
  4. 3 tangkaiparsley di cincang
  5. 1 sdtrosemary kering
  6. 1 sdtthyme kering
  7. 1 sdtmerica hitam
  8. 1masako
  9. 1 sdmbutter
  10. 4 sdmolive oil atau minyak sayur
  11. Secukupnyagaram
  12. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    BUMBUI AYAM : Setelah ayam di bersihkan, bumbui ayam dengan campuran rempah 1/2 sdt rosemary, 1/2 sdt thyme, sedikit garam, 1 sdm olive oil, bawang putih cincang, lalu diamkan selama 20 menit

  2. 2

    Panaskan teflon, masukan olive oil/ minyak sayur sisanya.. Lalu goreng paha ayam. 4 menit bagian kulit, lalu balik dan masak selama 6 menit atau hingga kecoklatan. Sisihkan

  3. 3

    Masukan butter ke teflon sisa menggoreng ayam tadi, lalu masukan jamur, masak selama 3 menit atau hingga jamur layu⁣

  4. 4

    Lalu masukan sisa bawang putih, garam, merica, masako, dan sisa rempah rosemary, thyme, parsley, aduk rata hingga aroma keluar, lalu tambahkan air⁣... masak hingga kuah agak berkurang

  5. 5

    Masukan kembali ayam, aduk perlahan agar saus tercampur ke daging, kecilkan api, tutup teflon. Masak selama 5 menit ⁣.. lalu taburi dengan irisan daun parsley

  6. 6

    Bisa dinikmati dengan steam brocolli atau mashed potato

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
KD JUNI
KD JUNI @paon_meme
pada
M͟e͟l͟b͟o͟u͟r͟n͟e͟ ͟-͟ ͟A͟u͟s͟t͟r͟a͟l͟i͟a͟
Mau lihat video masakku? Please follow Instagram @pawon_meme yaaa ☺️☺️✔ 𝚂𝚞𝚔𝚊 𝚖𝚎𝚖𝚊𝚜𝚊𝚔 𝚜𝚎𝚓𝚊𝚔 𝚔𝚎𝚌𝚒𝚕 𝚔𝚊𝚛𝚎𝚗𝚊 𝚜𝚞𝚔𝚊 𝚕𝚒𝚑𝚊𝚝 𝙸𝚋𝚞 𝚖𝚊𝚜𝚊𝚔 𝚞𝚗𝚝𝚞𝚔 𝚔𝚎𝚕𝚞𝚊𝚛𝚐𝚊.✔ 𝚂𝚞𝚔𝚊 𝚖𝚊𝚔𝚊𝚗 𝚍𝚊𝚗 𝚓𝚞𝚐𝚊 𝚜𝚞𝚔𝚊 𝚖𝚎𝚗𝚌𝚘𝚋𝚊 𝚋𝚎𝚛𝚋𝚊𝚐𝚊𝚒 𝚖𝚊𝚌𝚊𝚖 𝚛𝚎𝚜𝚎𝚙 𝚋𝚊𝚛𝚞✔ 𝚂𝚎𝚍𝚊𝚗𝚐 𝚋𝚎𝚕𝚊𝚓𝚊𝚛 𝚖𝚎𝚖𝚋𝚞𝚊𝚝 𝚔𝚞𝚎 👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa