Oseng kecap daging sapi

Dapur Bucik
Dapur Bucik @Dapur_Bucik
kota bengkulu, Bengkulu

Punya stok daging di freezer, suami pengen dibuat masak kecap, ya udah di buat oseng kecap aja, walaupun pakai kecap tapi tetap gurih karena pake bumbu lada dan saus tiram

#PejuangGoldenApron2

Oseng kecap daging sapi

Punya stok daging di freezer, suami pengen dibuat masak kecap, ya udah di buat oseng kecap aja, walaupun pakai kecap tapi tetap gurih karena pake bumbu lada dan saus tiram

#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdaging sapi, potong-potong sesuai selera
  2. 8 buahcabe rawit, potong-potong
  3. 5 buahbawang merah,iris tipis
  4. 5 buahbawang putih,iris tipis
  5. 1 sdtlada bubuk
  6. 1 sdmkemiri halus (bisa di skip kl gak ada)
  7. 8 sdmkecap manis (atau sesuai selera)
  8. 3 sdmsaus tiram
  9. 1 sdmgaram halus
  10. 1 sdmgula pasir
  11. Secukupnyaminyak goreng untuk menumis bumbu
  12. Secukupnyaair untuk merebus daging

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2, rebus daging hingga matang dan empuk, setelah itu angkat dan tiriskan

  2. 2

    Masukkan minyak ke dalam wajan, lalu masukkan bawang merah dan bawang putih iris, kemudian tumis sampai harum lalu tambahkan cabe rawit iris masak sampai aroma cabe keluar, kemudian tambahkan kemiri dan lada, masak sampai harum

  3. 3

    Lalu masukkan daging, tambahkan kecap, saus tiram, garam, dan gula pasir aduk sampai rata dan meresap ke daging, cek rasa, kalau kurang garam bisa ditambahkan lagi. Lalu masak sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Bucik
Dapur Bucik @Dapur_Bucik
pada
kota bengkulu, Bengkulu
untuk video resep cek my youtube : https://youtu.be/rAhxV5xPWwI
Lebih banyak

Komentar (2)

Bella Y. Rachmawati
Bella Y. Rachmawati @byrgina
makasih resepnya.. kadang suka bingung kalo masak daging harus diapain, tapi Alhamdulillah nemu resep daging dengan bumbu seadanya 🤗

Resep Serupa