Oseng daging sapi

Name: Oseng daging sapi
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging sapi has dalam, iris tipis; 6 siung bawang merah, iris halus; 2 siung bawang putih, keprek, iris halus; 5 bh cabe rawit merah, iris halus, tmbhkan jika suka pedas; 1 bh tomat ukuran kecil, potong kecil; 1/4 bh jeruk nipis; 1 lbr daun bawang, iris sedang; Sedikit tepung maizena utk mengentalkan; secukupnya Garam,gula,lada,kecap manis,saos tiram,saos tomat

Dapur_velay @cook_7396601

Tangsel

Suami saya suka dengan aneka olahan daging sapi. Seringnya dibikin teriyaki biar sekalian anak2 bs makan. Tapi kali ini saya mao coba bikin yang pedas dan sedikit asam. 😊🌶🍅🐄

Lebih banyak

Oseng daging sapi

Dapur_velay @cook_7396601

Tangsel

Suami saya suka dengan aneka olahan daging sapi. Seringnya dibikin teriyaki biar sekalian anak2 bs makan. Tapi kali ini saya mao coba bikin yang pedas dan sedikit asam. 😊🌶🍅🐄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 porsi

250 grdaging sapi has dalam, iris tipis
6 siungbawang merah, iris halus
2 siungbawang putih, keprek, iris halus
5 bhcabe rawit merah, iris halus, tmbhkan jika suka pedas
1 bhtomat ukuran kecil, potong kecil
1/4 bhjeruk nipis
1 lbrdaun bawang, iris sedang
Sedikittepung maizena utk mengentalkan
secukupnyaGaram,gula,lada,kecap manis,saos tiram,saos tomat

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Tumis bawang merah/putih hingga harum dan layu
2

Masukkan potongan tomat dan daging, masak hingga berubah warna
3

Masukkan air yg sdh diberi tepung maizena.
4

Beri garam,lada,gula,kecap manis,saos tiram,saos tomat. Koreksi rasa. Masak hingga daging empuk dan kuah mengental
5

Setelah kuah agak mengental, masukkan irisan cabe rawit dan daun bawang. Aduk sebentar hingga tercampur rata.
6

Siap dihidangkan. Selamat mencoba 😊