Cara Membuat
- 1
Ambil wadah lalu masukan tepung terigu,bread impeover,ragi instan,gula pasir,coklat bubuk,garam.aduk rata
- 2
Setelah rata masukan air,pasta coklat aduk pertama dgn spatula lalu teruskan dgn tangan,½ kalis masukan mentega,uleni lg bnr² sampai kalis (me: krn udh mlm plus buru² jd tdk terlalu kalis²amat🙏)
- 3
Bulatkan dan tutup dgn plastik wrap,diamkan selama 1 jam
- 4
Setelah 1 jam kempiskan adonan diuleni sebentar lalu di timbang,ukuran terserah besar kecil terserah (me : 55gr)
- 5
Sesudah selesai semua ditimbang dan dibulatkan,isi dgn meisjes/selai coklat (me : goldenfill coklat) dan diberi tatakan kertas
- 6
Setelah selesai semua,tutup dgn lap bersih selama ½jam/30 menit, sambil menunggu adonan ditutup,panaskan klakat/panci kukusan) kira² 10 menit. Kl pk panci kukusan jgn lupa tutup di beri lap agar air tdk menetes ke adonan
- 7
Setelah ½jam,masukan adonan berikut kertas tatakan ke dlm kukusan,masak selama 12 menit
- 8
Setelah 12 menit matikan kompor diamkan jgn langsung dibuka kira² 1 menit lalu buka tutup pelan²,siap di sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Bakpao Coklat Bakpao Coklat
Dingin-dingin mau nya nyemil, kebetulan pernah buat bakpao ayam sebelumnya. Sekarang coba deh bakpao coklat
-
Bakpao Coklat Bakpao Coklat
Kangen makan pao/bakpao, karna sekarang udah jarang banget yang jual. Misal di caripun gak ada yang jual🤣 Jadi inisiatif bikin sendiri deh..
-
Bakpao Coklat Bakpao Coklat
Agak takutt gagal pas cobaa udahh sedih duluan tapi yaa pas udah jadi ternyata enakk jugaaa apalagi anget angettt😍😍
-
-
-
Bakpao Coklat Bakpao Coklat
Kali ini iseng iseng buat bakpao dengan bahan seadanya, walaupun masih belum sempurna tapi rasanya enak.
-
Bakpao Coklat Bakpao Coklat
Udah beberapa hari ngidam bapao setiap nyari tukang bapao nya ga ketemu, akhirnya bikin sendiri deh. Rasanya ga kalah jauh kok sama yg beli, lembut dan ga bantat. Karna ga ada kertas roti, jadi pakenya daun pisang 😅😅Jangan lupa recook yaa 😙😙
-
-
-
Bakpao Coklat Bakpao Coklat
Looknya dari luar coklat eh dalemnya melted coklat juga. Yummmy, buat yg suka coklat ini recommend banget buat dicobain. Apalagi biasanya liat bakpao putih sekarang dikreasikan ke warna coklat.Oya harusnya buat bakpao dgn tepung pro rendah ya. Karna teksturnya yg ringan. Tapi karna dirumah adanya pro sedang dan tinggi yaudah dicampur aja. Hasilnya notbad dong. Teuteup enaaaak
-
Bakpao Coklat Bakpao Coklat
Kegiatan WAG Minggu ini adalah Balajar Manampa Wadai Rote dgn narasumber Bu Cory Rahmaniah, dimana beliau memberikan banyak ilmu tentang bagaimana membuat roti yang dapat menghasilkan roti yang lembut dan cantik. Mulai dari cara mengulen, proofing, panggan beserta tipsnya. Jujur ini adalah tantangan besar bagi saya. Krn saya tidak memiliki peralatan yang mendukung mulai timbangan, mixer juga oven. Untung Bu Cory kasih resep yang simpel yang bisa di panggang, dikukus maupun di goreng. Terima kasih banyak Bu Cory Rahmaniah atas ilmu2nya dan juga resep nya, mohon masukannya untuk bakpao saya, apakah sudah benar atau blm. Sekali lagi terima kasih sebelumnya🙏🥰.#Mangupeh#BerapiManjuhu#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Sampit#Cookpadcommunity_id#Cookpad_id
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar