Anak anakku biasanya suka malas kalo menu nya ikan goreng atapun ikan masak kuah, jadi mesti di akalin supaya mereka semangat makan ikan nya.

ikan cakalang suwir + nasi panas + bawang goreng doang itu manteeep banget jadi pengen nambah 😁 #alaanakkos

Anak lbh suka ayam drpd ikan.. jd harus mikir gmn cara ngolah ikan jd mereka suka.. menu ini bs jd menu utk bekal abang.. yg jd isian onigiri nya.. hehehe

#BikinRamadhanBerkesan

Sebenernya mau bikin ikan garo rica suwir buat pasangannya sayur garo, apalah dayaa ikannya terlalu hancuuurrr waktu dimasak & kurang berminyak 😭😭 ika garo rica sebenernya suwirannya agak kasar & berminyak bgt, entah resepnya salah atau belum nemu cara masak yg pas yaaa, jadinya malah kering bgt gag berminyak sama sekali, pdhl udah d tambahin minyak uuuaakeeeh 😤 klo masalah suwirannya kebetulan udah d suwir besar2 & agak kasar, kata suami ikannya kurang fresh makanya pas d aduk malah mbrodool hancuuur semua 😬 klo dari rasa sebenernya udah enak, cuma klo d bandingin sama ikan garo rica yaaa jauuuh gag ada mirip"nya, klo ini lebih pantes jadi abon isiannya lemper klo gag gitu isian bakpao 😅

Beli ikan bakar cakalang di warung manado, kemudian kayak bosan aja makan ikan bakar. Muncul ide buat di tumis sama cabe mantap kayaknya dicampur nasi panas. Selamat mencoba.

Weekend kemarin beli ikan cakalang asap di pasar. Kangen makan masakan Manado di kantin kantor, berhubung kembali WFH untuk 4 minggu so buat aja deh sendiri. Kebetulan nguplik resep di cookpad nemu dong... Makin cinta sama cookpad ini 😘

Terima Cakalang Asap, terinspirasi menu masakan manado.

Ikannya bisa pke ikan bandeng atau tuna. Paling enak dijadiin isian roti atau dimakan sama nasi panas. Slamat mencoba 💕

Cocok buat cocolan nasi panas

Td pagi buka kulkas nemu stok ikan asap oleh2 dari Jayapura tempo hari. Ikannya udah sy pisahkan dagingnya aja dan sy kukus trus disimpan di freezer deh biar awet 😉Wokehh siang ini lauknya ikan cakalang ajah. Pedesnya sy sesuaikan biar anak-anak bs ikut makan. Kl utk sy sih kudu ganti cabai merah dgn rawit aja semua biar seru pedesnya. Tp demi si buah hati tak apa lah.. emak ngalah😊Ini bisa jg dijadikan isian panada atau nasi bakar, tinggal tambah kemangi sama daun jeruk dikit nyam nyam...Cuz ah kita masak masak....