Pisang Gapit Kuah Nangka
Pisang Gapit merupakan salah satu jajanan khas Kalimantan. Cara pembuatannya dengan digapit / dijepit / dipenyet lalu dipanggang. Kali ini saya mencoba resep dari mbak Ina Silvia yang bersumber dari mbak Hanhanny
Pisang kepok di rumah lagi melimpah. Dari kemarin-kemarin pengen pisang gapit. Sempat maju mundur jadi buat apa ga... Karena sudah banyak yang buat pisang gapit di tantangan kali ini... Tapi jar orang Sampit kena kepuhunan... Ayuk buat aja deh... 😁
Pisang gapit ini cara buatnya cukup simple... bahannya mudah didapat... rasanya enak... Bahan dan cara pembuatan saya modif dikit sesuai bahan yang ada dan selera saya... Kebetulan dikasih saudara nangka. Jadi saya buat kuah nangka. Rasanya... wouw... tambah enakkk... 🤤😍
Hai para #HerlinaSquad apa kabar semuanya? 😁 Masih semangat kah? Yuk ikutan tantangan #PisangBakunyung mbak-mbak dan adik-adik semuanya... Diana Dnf, Naila Azkadina, ratna afriani, Linda, Arum Wulandarri, Cindy Cheriasari, BeeBee Bee, Sari 54, Norma Juwita Sari, Sri Maulida Yansyah, riska fatriana, 🍀Vida Tyas 🍀dan bapak Rully Andrianto...
#GA_TheNextLevel #CABEKU #PisangGaul #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookSampit
#Cookpad_id #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit
230 13.6.2020
Pisang Gapit Kuah Nangka
Pisang Gapit merupakan salah satu jajanan khas Kalimantan. Cara pembuatannya dengan digapit / dijepit / dipenyet lalu dipanggang. Kali ini saya mencoba resep dari mbak Ina Silvia yang bersumber dari mbak Hanhanny
Pisang kepok di rumah lagi melimpah. Dari kemarin-kemarin pengen pisang gapit. Sempat maju mundur jadi buat apa ga... Karena sudah banyak yang buat pisang gapit di tantangan kali ini... Tapi jar orang Sampit kena kepuhunan... Ayuk buat aja deh... 😁
Pisang gapit ini cara buatnya cukup simple... bahannya mudah didapat... rasanya enak... Bahan dan cara pembuatan saya modif dikit sesuai bahan yang ada dan selera saya... Kebetulan dikasih saudara nangka. Jadi saya buat kuah nangka. Rasanya... wouw... tambah enakkk... 🤤😍
Hai para #HerlinaSquad apa kabar semuanya? 😁 Masih semangat kah? Yuk ikutan tantangan #PisangBakunyung mbak-mbak dan adik-adik semuanya... Diana Dnf, Naila Azkadina, ratna afriani, Linda, Arum Wulandarri, Cindy Cheriasari, BeeBee Bee, Sari 54, Norma Juwita Sari, Sri Maulida Yansyah, riska fatriana, 🍀Vida Tyas 🍀dan bapak Rully Andrianto...
#GA_TheNextLevel #CABEKU #PisangGaul #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookSampit
#Cookpad_id #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit
230 13.6.2020
Cara Membuat
- 1
Kupas pisang. Letakan pisang di atas telenan kemudian penyet / pipihkan dengan pisau parang daging
- 2
Panaskan margarin pada wajan anti lengket. Panggang hingga kecoklatan. Balik. Panggang lagi sampai kecoklatan dan matang
- 3
Kuah : Kupas nangka. Cuci bersih
- 4
Potong dadu kecil
- 5
Campur santan instan, air, gula merah, gula pasir dan garam. Aduk rata
- 6
Masak api sedang sambil diaduk sampai mendidih dan gula merah larut
- 7
Kecilkan api. Tambahkan larutan maizena. Aduk terus sampai mendidih dan kuah agak mengental
- 8
Tambahkan nangka. Aduk sebentar
- 9
Letakan pisang di piring saji. Tambahkan kuah nangka... Pisang Gapit Kuah Nangka siap untuk disajikan... 🤤
Resep Serupa
-
Pisang Gapit Kuah Nangka Pisang Gapit Kuah Nangka
Kreasi pisang tanpa gluten, pisang gapit bisa jadi pilihannya. Hindari pisang yang terlalu matang agar teksturnya tidak terlalu lembek. Rasa manisnya pun tidak terlalu berlebihan karena akan dipadu dengan buah nangka dan disiram dengan kuah gula yang kental. Legit.Resep ini dikembangkan dari resep 13996744 milik Mba @Hannah_kumara yang saya kunjungi dalam pekan Cicip Kuliner Lintas Regional. Penambahan nangka menambah nutrisi, tekstur, rasa, dan wangi natural.#BALONChallenge 01/26 #KreasiPisang#CookpadCommunity_Jakarta #CFDCipulir_Solo #alacafeelia #glutenfree #dessertelia #KulinerNusantaraElia
-
Pisang Gapit Kuah Nangka Pisang Gapit Kuah Nangka
Salah satu jajanan khas dari Kalimantan timur,.. #didapuraja #dirumahaja #camilanmomduor
-
Pisang Gapit Kuah Santan Pisang Gapit Kuah Santan
Assalamulaikum.. Dirumah lagi ada pisang kepok, kok saya pengen bikin menu takjil ya 😊
-
Pisang Gapit Kuah Kinca Pisang Gapit Kuah Kinca
Yang namanya olehan pisang pastiiii banyak yg suka. Sebab rasa pisang sendiri sudah enak, apalagi diolah sperti Pisang Gapit Kuah Kinca ini, hmmmmm.... Makin enak dan legitttt.Buat sarapan ini emang g direncanakan. Jadi ceritanya kemarin2 abis buat bolen pisang, nah pisangnya ada sisa cuma 2 buah doang. Dri pada kebuang kayaknya sayang banget. Mau digoreng males, akhirnya buat Pisang Gapit ini aja, mudah dan rasanya emak enaaaaak banget. Kapan2 ntar mau buat banyak dan mau buat variasinya. HehhehheheheNah aku buat ini disesuaikan dengan bahan yg ada ya.Source : resepmama11.blogspot.com#PejuangGoldenApron3#GoldenApronSeason3#Cookpadindonesia#Cookpadcommunity_jakarta#cookpaders#cookpad_paders#DirumahAja
-
Pisang Gapit Kuah Kinca Pisang Gapit Kuah Kinca
Pisang gapit merupakan kudapan khas Kalimantan. Cara pembuatannya sederhana dan cepat. Pisang yang digunakan bisa pisang kepok, raja, baranang, atau uli. Tapi saya pakai kepok kuning, kebetulan di rumah ada stocknya.Selain diberi kuah kinca, pisang gapit juga dapat dioles dengan selai nanas. Kuah kinca bisa dari gula jawa atau gula aren. Kalau mau diberi karamel juga bisa. Saya buat 1/2 resep saja karena pisang kepok tinggal 8 buah 😀. Pisang tidak saya panggang menggunakan teflon tapi menggunakan oven, supaya praktis🙏. Bagi yang tidak memiliki oven dapat pakai teflon.Saya recook resep bunda Ummahaaqa95 (Afni Nur Rochmah)#PejuangGoldenApron3#GlutenFree#GulaAren
-
Pisang Gapit Kuah Santan Pisang Gapit Kuah Santan
Camilan berbahan dasar pisang kepok ini cocok.sekali disantap dalam.keadaan hangat dikala musim.hujqn ataupun untuk mengusir rasa dingin dimalam hari.
-
Pisang Gapit Kuah Kinca Pisang Gapit Kuah Kinca
Kali ini nyoba ikutan challenge yg berbahan santan, nah kebetulan di rumah ada pisang kepok pilih2 resep, nemu resep bunda @dapur esmo, sedikit modif di ukuran bahan aja, cuz lah buat pisang gapit, kuah kinca nya mantulll, dan yg paling q suka adalah pisang yg agak gosong gitu😂, rasanya lebih gurih buat q,Ini link dapur esmo ya... https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13064406-pisang-gapit?invite_token=1nVB7rcDKXdesaHAUfuz47iY&shared_at=1596980631#CABEKU#Bamasakjosantan#PejuangGoldenApron3
-
Pisang Gapit Kuah Kinca Pisang Gapit Kuah Kinca
📌Resep 214Kurang afdzol kalau dimeja makan belum ada sajian manis manis untuk takjil buka puasa,Yuk bikin takjil super cepet sat set dan lezat yaitu pisang gapit kuah kinca.Kalau tadi habis ngabuburit ke Thailand, sekarang giliran ke balikpapan.Pisang gapit merupakan kuliner khas Balikpapan.Hidangan ini terbuat dari pisang gepok yang dibakar di atas arang hingga setengah matang.Kemudian, pisang tersebut akan digapit menggunakan kayu lalu dibakar kembali sampai matang.Untuk menambahkan cita rasa pada kuliner satu ini, pisang gapit biasanya disiram dengan kuah berwarna cokelat.Saya bikin versi simpel, cukup di panggang diatas teflon, Selamat mencoba dirumah 🫶🏻✨#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#Semangcook_NggaweTakjil#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#MenuSatSet
-
Pisang Gapit Kuah Kinca Pisang Gapit Kuah Kinca
Beberapa hari istirahat nda masak2, tiap hr mama pulang bawa pisang cantik2, mengkal matang sedang.. Tiap sore dibikin pisang goreng. Yg sakit cm bs menghayalkan pisang gapit. Alhamdulillah hr ini berasa rada mendingan, pas jg lagi2 mama bawa pisang buat pisgor sore,, umpetin 5 biji dibuat pisang gapit edisi kepingin kek org mengidam sj 😂 inspirasi dr cookpad Indah Lai Fo Shang
-
Pisang Gapit Kuah Kinca Pisang Gapit Kuah Kinca
Source : Kiki Rizqi AndiniDah lama cookmark, baru sempat recook 😁#BanggaKirimRecook#JelajahResep#JelajahResepSahabat#CookpadCommunity_Makassar
-
-
Pisang Gapit Kuah Creamy Pisang Gapit Kuah Creamy
Pisang Gapit khas Kalimantan Timur ini biasanya di sajikan dengan kuah kental yang di buat dari campuran santan dan gula merah.Kali ini aku buat berbeda, untuk bahan santannya aku ganti pakai susu cair full cream.Dan ternyata rasanya Creamy bangetAsli bikin nagih rasanya.Oh iya pisang Gapit ini adalah olahan pisang yang di masak dengan cara di di bakar kemudian di pipihkan.Nama pisang Gapit sendiri di adopsi dari cara pembuatannya yakni di Gapit. Gapit artinya di jepit.#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_TeamKejuSusu2025#MeolahCaruan_Keju#MeolahCaruan_Susu#MeolahCaruan_Pisang#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Paser#TeamKejuSusu#GAS2025
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar