Singapore Bak Chor Mee

Yg paling terkenal di negara Singa, tentu Bak Chor Mee, kali ini sy masak pakai mie halus biasanya pakai mie lebar, tapi rasanya sudah hampir sama... Delicious 😍
Singapore Bak Chor Mee
Yg paling terkenal di negara Singa, tentu Bak Chor Mee, kali ini sy masak pakai mie halus biasanya pakai mie lebar, tapi rasanya sudah hampir sama... Delicious 😍
Cara Membuat
- 1
Marinasi daging cincang dengan kecap asin, minyak wijen, gula, merica, dan tepung maizena secukupnya, sisihkan.
- 2
Rendam jamur kering shiitake sampai lembut iris nipis, airnya di tuangkan dalam panci.
- 3
Masukkan jamur shiitake dan saus campuran di dalam panci masak selama 40 menit hingga saus sedikit kental.
- 4
Siapkan panci satu lagi, masak bahan sup di atas selama 1 jam, saringkan, kemudian masukkan bakso sapi masak hingga mendidih lagi.
- 5
Rebus bakso ikan, daging cincang yang sudah di marinasi dan mie, sisihkan.
- 6
Siapkan mangkok beri saus 3 sdm saus campuran di bawah mangkok kemudian letakkan mie di atas, daging cincang, jamur iris, bakso sapi, bakso ikan dan daun selada.
- 7
Kemudian taburi daun bawang dan bawang putih goreng, siap di hidangkan.
- 8
Jangan lupa waktu makan aduk-aduk mienya rata dengan saus campuran di bawah mangkok, selamat menikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Singapore Noodle (Mee Pok) Singapore Noodle (Mee Pok)
Tema GAS 2025 👉 Kuliner Asia Tenggara selain IndonesiaMenurut AI.. Mee Pok adalah hidangan mie lebar khas Singapore yg bercitarasa pedas, gurih dan sedikit asam, dengan penambahan baso ikan dan daging cincang. Di kita mirip2 Mie Chili Oil gitu deh...Hidangan ini pernah viral di medsos krn dimakan emaknya Cipung.Krn belom bisa ke S'pore..jd kita bikin sendiri yukk..Mimi pakai resep Firhan untuk mie chili oil, dan resep Ade Koerniawan untuk taburan ayam.#GAS2025#RasaSerumpun#Kopijos_RasaSerumpun#Kopijos_Agustus2025#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Nur Sabatiana -
Mee Goreng Sabah Style Mee Goreng Sabah Style
Alhamdulillah..Bisa ikutan jalan jalan ke Cookpad Tetangga, dari challengenya mamah cookpad.Kali ini emak mau coba kulineran khas negeri tetangga terdekat kita, yaitu Malaysia. Di sini emak coba cooksnap resep mie atau di Malaysia disebut dengan mee terinspirasi dari resep mee goreng sabah style milik akak @airtangan_ummirizqi .Ada tantangan tersendiri saat mencoba cooksnap resep ini yaitu bahasa dan bahan. Untuk bahasa, meskipun mirip dengan bahasa indonesia, tapi beberapa takaran ternyata sedikit berbeda,contohnya sudu besar, dengan sudu makan itu ternyata takarannya berbeda. Oiya sudu disini maksudnya sendok ya teman2.Diresep ini sudah emak translate ke bahasa indonesia dengan bantuan mba google. Semoga saja benar ya...😁. Dan beberapa bahan yang di gunakan disesuaikan dengan persediaan. Alhamdulillah rasanya enak, cocok dengan lidah emak. Cobain juga yuk.Resep asli bisa dilihat di bawah ini ya👇 :https://cookpad.wasmer.app/id/r/17168629#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_kulinerMalaysia#KulaEtamCoCoK_CookpadTetangga2024#MeolahCaruan_mie#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#CookpadTetangga nidarudi -
Mie Goreng (Char Mee) Mie Goreng (Char Mee)
Pastikan menggunakan udang segar ya, supaya gurih manis. Martiwi -
Bakwan Mie Bakso Bakwan Mie Bakso
Happy Sunday all...🥳 Ceritanya Sudah lama resep ini nongkrong di draft resep akhirnya di upload juga deh..🥰 karna anak anak bosan kalau mie nya selalu dibuat pizza mie, akhirnya emaknya cari ide bikin cemilan dengan tampilan baru 🤫. Tinggal di tambahin wortel dan daun bawang, juga tambahin bakso, cuuzz goreng deh.. 👩🏻🍳🥰#GA_TheNextLevel#PekanRayaMie#cookpadindonesia#cookpadcommunity_Tangerang#saverecipes Fatma Faniez -
Mee Goreng Mamak Mee Goreng Mamak
Mumpung masih di Malaysia,, mampir ah ke dapurnya kakak Faa @dapurfaafeefoo nyobain resepi mee goreng nya.Rasanya cenderung manis dan gurih. Untuk pedasnya bisa disesuaikan sesuai selera. Mee Goreng di sana, biasa menggunakan mie lidi atau mie kuning. Karena dari kemaren ngga dapet2 mie nya, akhirnya saya menggunakan mie telur saja. Tetep endulitaaa kok.It's okey,, pas deh sama cuacanya yang sendu ini. Yuk mari kita masak...Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/tr/16761506#CookiesPlesiran_Jiran23#CookpadCommunity_Tangerang Mba’Oppie_Kitchen -
Bakwan Mie Bakwan Mie
Fast foodnya orang Indo.. Sama seperti buat bakwan cuma di tambah mie aja. Unhealthy food sbnerny nih hehe.. amel -
Bakwan Mie Bakwan Mie
Ahai kali ini olahan mie 🤭Resep ini kmrn (sebenarnya sekitar 1 bulan lalu) buat nya karena request si sulung. Pas buat nih kepikir aja,,sambil dokumentasi ah buat cookpad,,sapa tau besok² bisa kepake buat challeng mie. Dah taraaaaaaaa dugaanku benar 🤭Jadi di sekolah pas jajan dikantin si sulung nih kebetulan nyobain ini,,dan dia sukak bgt sampe beberapa hari berturut-turut beli terus. Sampai suatu hari pas pulang sekolah dia ngmg "buk coba bikinkan cia bakwan mie dong" yo wes lah gugling² resepnya dan coba bikin. Tapi udah disclaimer duluan ke yg bersangkutan kalau "oke ibuk bikinkan tapi rasanya ibuk ng bisa jamin bakal sama dg yg dikantin cia ya" gitu.Bikin lah sore selepas antar dia ngaji,,sat set sat set,,adonan jadi. Jemput doi dulu dari tempat ngaji,,lalu sampai rumah lgsg goreng. Eh alhamdulillah dianya approve loh,,walaupun rasanya beda 😅. Kata nya "rasanya beda buk dibanding yg di kantin,,tapi ini enak juga,,cia suka". Dan tak perhatikan bukan peres² dia suka nya,,buktinya dia bolak balik nyomot,,dimakan sambil di cocol kecap manis. Alhamdulillah ya kalo enak 🤭🤭#week14#AnekaMie#BALONChallenge Ibuk Cia -
Mee Goreng Malaysia Mee Goreng Malaysia
abis nonton yutupnya willgoz, menggoda banget ini mie, langsung eksekusii Riska Lestari -
Bakwan Mie Bakwan Mie
Awalnya mau buat sempol mie, tapi ingat gak ada tusuk satenya, mau beli gak ada yang jual di warung dekat rumah. Tapi bahan udah disiapin, galau... mau dibikin apa ya?. Akhirnya jatuh pilihan ke bakwan mie aja, selain simple, bahan gampang didapat dan yang paling penting #AntiRibetYuk ah bunda kita langsung cus bikin bakwan mienya. 😊Bismillahirrahmanirrahim...#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Bogor#Cookpadcommunity#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#AntiRibet hijra -
Bakwan Mie Bakwan Mie
Makan mie instant tapi dengan cara berbeda, ya ini 😋. Udah 3 hari ini mas lagi sakit jadi masaknya juga sekedar yg simple aja karena ribet juga harus ngurus 2 balita sekaligus kalok suami kerja. Dulu waktu ibu saya masih punya bebek, saya sering dibuatin ini. Ibu menyebut ini pizza mie walau isinya cuma telor sama mie instant tapi karena sekarang mikirin anak supaya bisa makan sayur akhirnya saya tambahkan sedikit wortel & daun bawang supaya makin sedep.Dari SMA kelas 1 saya sudah bisa buat ini karena emang buatnya gampang. Mungkin karena dulu buatnya terlalu tebel jadi setiap dibalik selalu patah & hancur walau tidak mempengaruhi cita rasa tapi tampilannya jadi kurang rapi.Sekarang sudah bisa masak, sudah bisa ngatur bahan jadi Alhamdulillah selain penampilan, rasapun makin OK.Owh iya martabak mie ini jadi tebel banget ya moms jadi kuenyang banget. Dengan budget minim bisa jadi opsi cemilan maupun lauk yang sedap.#TantangandiAkhirTahun#MasakandiTahunBaru#berburucelemekemas#resolusi2019 Cut Listiya -
Bakwan Mie Bakwan Mie
Bismillah..Jumpa Lagi dengan Aneka Kreasi Mie, Jujur Kali ini kasih namanya aja bingung,🤭 maklum kerjaan emak nih gak pernah ada Cutinya😂😀Taunya bikin sendiri suka² aja cuman gak pake tepung sama sekali, maaf jika namanya kurang cocok🙏✌️Cemilan Anak bungsu, maunya Mie di goreng🥰#BarapiManjuhu#PanjangNgaliker#PekanPosbarMie#CookpadCommunity_Kalteng Lady Nafaz -
Bakmie Goreng Seafood Bakmie Goreng Seafood
Bosen mam nasi, bikin mie goreng ahh 🤤🤤Biar ga bosen sama mie goreng yg gitu gitu aja, yuk campurin banyak topping yg lezatttoo 😁 Canindya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)