32. Kerang Ijo Saus Padang 🌶🌶

Leena's Kitchen @Dapoer75
Udah lama ga bikin masakan seafood, biasanya klo ga direbus cocol sambel ya dibuat saus tiram ato saus padang. Pingin yg pedes2 akhirnya dimasak saus padang aja..🌶👌
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kerang, buang serabut2 yg menempel. Lalu rebus kerang sampai terbuka cangkangnya dan matang. Angkat sisihkan.
- 2
Tumis bumbu halus, tambahkan bumbu2 iris, setelah bumbu harum dan layu masukkan semua bumbu2 lainnya, masukan kerang, jagung, tambahkan air kurleb 300 ml spy bumbu meresap.
- 3
Aduk2 hingga bumbu meresap. Tes rasa, angkat, sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kerang ijo saus padang Kerang ijo saus padang
Source : willgozKe kang sayur tibatiba ada kerang ijo.. ga pake mikir langsung beli. Dan dijadiin saus padang deh. Tp tetep ya bagiku paling juara seafood pinggir jalan 😝 ✨MamaGen✨ -
Kerang Ijo saus padang Kerang Ijo saus padang
Ada kerang ijo paling syukak dimasak saus Padang,,,,cma klo pak suami syukaknya di saos kacang sama nanas trus maemnya dicocol cocol gitu 🙄,,,hmmm lgsg cuss aja yuk cobain resepnya yg amat sangat simple no gagal 😎#TiketMasukGoldenApron3 Mila Chaya Chaya -
Kerang Bambu Saus Padang Kerang Bambu Saus Padang
Walau katanya di Padang gak ada claim Saus Padang😆Alhamdulillah enak. Seafood emg selalu top. MasyaaAllah😍#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok Maylia Putri -
24. Kerang Ijo Saus Padang 24. Kerang Ijo Saus Padang
Seafood yg 1 ini salah satu favorit anak sulung saya. Sekilo bisa hbs sama dia saja. Jadilah weekend ini kumasakkan spesial buat dia. Kali pgn nyoba d masak saus padang,stlh biasanya cmn d masak saus tiram😍😍#cookpadcommunity_semarang Bunda Tina -
Kerang Saus Padang Kerang Saus Padang
Mencoba sukses memasak kerang saus padang.. setelah berkutat dan masak bareng suami.. hasilnya mantap pedes endes nampol ga kalah sama cafe2 ato kedai seafood ternama hahahaha.. liat kayak gini kayaknya bisa ganti profesi nih hehehehe..Selamat mencoba bu ibuk Femmy Chrisanty -
Kerang ijo saus padang Kerang ijo saus padang
Kali ini nyoba bikin kerang saus padang pake kerang yang udah dikupas ya bukibuk. Buat bukibuk yang pakai kerang ijo utuh, kerangnya dicuci bersih,bisa disikat dulu cangkangnya terus direbus dengan tambahan daun salam, daun jeruk dan sereh sampai cangkangnya kebuka. Tiriskan lalu dibilas air bersih dan siap dimasak 💙 Gina Rukmi -
Kerang Saus Padang Kerang Saus Padang
Halo mom's. Sudah lama saya tdk ketik ketik resep dan berpartisipasi😂 kali ini aku kasih moms resep kerang saus padang. Kebetulan hr ini aku kepengen banget makan kerang rebus dicocol sambel nanas, tapi belinya kebanyakan😂😂 nah jadila saya mikir, diapain ya nih kerang gak mungkin cuma direbus doang🤣🤣 akhirnya saya putuskan kerangnya saya olah saja, makannya juga ga capek harus buka cangkang dulu yakan mom🤣🤣 yukkkk buat para moms yg cari2 inspirasi untuk masak kerang selain direbus dan dicocol sambel nanas, dicobain yuk resep Kerang Saus Padang ala saya. Jangan lupa recook ya moms!😘 Yolanda Charine Damanik -
Kerang Saus Padang Kerang Saus Padang
Kemaren beli kerang di spm soalnya cari2 dipasar deket sini susah.Langsung sampe rumah dimasak ala2 warung seafood. Ntah ini kerang saus tiram atau saus padang yg penting dimasak saus2an😆 utk bawang2an& cabe2an boleh diiris aja ky masak oseng atau dihaluskan jg boleh. Sesuai selera ya..Tips olah kerang juga sudah sy share sebelumnya.. Yasmin Kitchen -
Kerang Ijo Saus Padang Kerang Ijo Saus Padang
Kemarin2 buat kerang ijo lada hitam skrg, kerang ijo saus padang 🤗😎 Andini Iccoppo Daeng Rannu -
Seafood Saus Padang Seafood Saus Padang
Wajib coba!!!Uah lama pgn eksekusi resep seafood saus padang krn mmg hobi makan seafood saus padang yg biasa dijual diluarkan. Karena mmg gbisa keluar ndekem d rumah aja jadilak bikin sendiri dna rasanya nggak kalah lho, malah lebih enak, 11:12 sama kepiting nyinyir favorit aku :D Dapur Nyess -
Kerang Saus Padang Kerang Saus Padang
Mungkin ini bukan bener2 saus padang ya. Saya sebut ini kerang saus padang krn sausnya pedes hahaa.Seafood. Pd dasarny semua makanan laut --selama kualitasny masih baik-- gak perlu bumbu banyak2 utk dijadiin masakan lezat. Asal direbus pake garem sama bawang putih doang jg udah enaak.Sayangnya, kerang2 yg saya pakai ini saya beli frozen dan sdh direbus setengah mateng. Sdh berkurang rasa manisnya. Jadi mesti saya masak dg bumbu agak banyak utk bikin masakan kerangnya sedap.Sayangnya lagi, saya lagi males nyiapin bumbu2 uleg utk tumisan ini. Akhirnya cuma pakai saus2 botolan yg ada di lemari bumbu aja hehee.Alhamdulillah, rasanya tetap enak. Anak2 seru bgt makannya, sampe minta dimasakin lagi. 🤭Utk menuhi syarat posbar #SelainTepungTerigu, dlm masakan ini saya masukkan larutan air dan tepung maizena. Larutan maizena sdh umum dipakai utk mengentalkan kuah masakan/tumisan. Masakan jadi kelihatan berkilau dan jadi tambah menggiurkan.#BALONChallenge#SelainTepungTerigu DiDie Saraswati -
Kerang ijo saus Padang Kerang ijo saus Padang
Karena sering dpt orderan kerang ijo saus Padang makanya sy simpan resepnya disini filza
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12845223
Komentar