Bahan-bahan

5-7 porsi
  1. 1/4 kg Ayam fillet (potong dadu)
  2. 1 buah Kentang uk.sedang (potong dadu)
  3. 1 buahWortel uk.sedang (potong dadu)
  4. 1 buah Jagung uk.sedang (dipipil)
  5. 1/4 potong Bawang bombay (potong dadu)
  6. 2 buahBawang putih (digrepek dan potong kecil)
  7. Garam (secukupnya)
  8. Kaldu ayam Royco (secukupnya)
  9. Lada (secukupnya)
  10. 2 sdm Susu bubuk (larutkan diair) Saya pakai dancow
  11. 1 sdm Tepung maizena (larutkan di air)
  12. 3 sdm Tepung terigu (larutkan di air)
  13. 1/2 sdmMentega
  14. Daun bawang (toping)
  15. Nb : kalau ada tulang ayam bisa dicampur

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan panci, beri mentega lalu tumis bawang bombay dan bawang putih. Lalu masukkan ayam, wortel, jagung, kentang. Tumis hingga harum.

  2. 2

    Tuang air 2 liter kedalam panci.Beri garam, lada, kaldu ayam.

  3. 3

    Tuang susu, maizena n terigu yg sudah dilarutkan. Aduk hingga sedikit mengental. Jika kurang kental, maizena boleh ditambah.

  4. 4

    Jika rasa sudah cocok. Siap disajikan. Jangan lupa bubuhi daun bawang diatasnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
MinyWiny
MinyWiny @cook_13875935
pada
Doyan makan
Lebih banyak

Komentar

Nia Achyar
Nia Achyar @cook_27614733
Ka klu susu diganti dengan santan bisa nga

Resep Serupa