Mi Goreng Minang

Yulfa Aurora Nisa
Yulfa Aurora Nisa @ylfrooo_27

Maaf saya lupa fotoin yang sudah di loyang😌 ingatnya waktu udh keburu abis hehe

Mi Goreng Minang

7 orang berencana membuat resep ini

Maaf saya lupa fotoin yang sudah di loyang😌 ingatnya waktu udh keburu abis hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 gulungmi kuning
  2. 1 mangkoktoge
  3. 6 siungbawang merah iris
  4. 2 SDMbawang putih halus
  5. 1 batangdaun bawang iris
  6. 2 sdmcabe giling
  7. 2 batangseledri iris
  8. 2 sdmsaus tiram
  9. 2 sdmkecap manis
  10. 2 sdmkecap asin
  11. 1 bungkuspenyedap/Royco (opsional)
  12. 1/2 sdmmerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam mi dan toge dengan air hangat, setelah kurleb 5 menit, lalu tiriskan

  2. 2

    Tumis bawang merah, setelah agak layu masukkan daun bawang. Aduk sedikit, kemudian masukkan bawang putih dan cabe

  3. 3

    Setelah agak wangi, masukkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, dan merica halus

  4. 4

    Aduk terus sampai tercampur rata. Kemudian masukkan toge dan campurkan.

  5. 5

    Koreksi rasa, jika kurang garam bisa ditambahkan. Boleh tambah gula jika suka manis

  6. 6

    Setelah merata, masukkan mi sedikit demi sedikit. Kemudian aduk.

  7. 7

    Jika sudah tercampur rata, matikan kompor. Salin mi ke loyang yang lumayan besar. Kemudian taburkan seledri dan bawang goreng(opsional)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yulfa Aurora Nisa
Yulfa Aurora Nisa @ylfrooo_27
pada
Selalu ada cinta dan ketulusan dalam setiap masakan Aurora
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa