Cara Membuat
- 1
Didihkan air lalu rebus mi kurleb 5 menit, angkat dan tiriskan. Sisihkan
- 2
Iris daun bawang,bawang merah dan kol.
- 3
Haluskan bawang putih, pala,jahe dan cengkeh.
- 4
Panaskan secukupnya minyak lalu tumis bawang merah sampai harum lalu masukkan daun bawang tumis sebentar kemudian masukkan bumbu halus dan cabe.
- 5
Masukkan kol tumis sampai layu. Beri garam dan kaldu bubuk. Lalu masukkan mi beri kecap aduk2 sampai tercampur rata. Tes rasa.
- 6
Sajikan dengan taburan daun seledri dan kerupuk merah.
Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mi Goreng Khas Minang Mi Goreng Khas Minang
Mencoba keluar dari zona nyaman nih, biasanya bikin Mi Goreng pakai bumbu mi goreng jawa, tp kali ini nyoba resep dari uni @desmawatikuretangin : Mi Goreng khas Minang.Resep sy modifikasi dg menggunakan kwetiau (silahkan sesuai selera dan ketersediaan jenis mi di rumah ya)Apa sih bedanya? Mi goreng khas Minang ini menggunakan cengkeh, jahe dan pala. udah bisa dibayangkan ya harumnya rempah dari mi ini?😊 Plus tambahan cabe merah yg dihaluskan yg menambah citarasa khas dari mi ini.Enak banget 😋😍Ohya, utk penyajian biasanya ditambahkan telur ceplok dan krupuk merah khas minang, tp krn krupuk merah tdk ada, sy ganti krupuk bawang biasa .Selamat mencoba ❤️Kumpulan resep masakan khas Indonesia yg lain bisa dilihat di #KulinerKhasNusantaraMrsTans yaa 😉#PejuangGoldenBatikApron#Week2#BromoColam#BromoWithDesmawatiKuretangin#Bromo_MasakanMinangLamakBana#CookpadCommunity_Malang#GBA_MrsTans Mrs.Tans |IG : @tans.erni -
Mi Goreng Minang Mi Goreng Minang
Maaf saya lupa fotoin yang sudah di loyang😌 ingatnya waktu udh keburu abis hehe Yulfa Aurora Nisa -
Mie Goreng Khas Minang Mie Goreng Khas Minang
Untuk #PekanCooksnap minggu ini saya cooksnap resep Uni @desmawatikuretangin . Mie Goreng Khas Minang ini aroma bumbunya sedep banget harum khas masakan melayu 👍 Era Antie -
Mie Goreng Khas Minang Mie Goreng Khas Minang
Enaak 👍👍. Thanks resepnya Uni @desmawatikuretangin . Bahan bahan disesuaikan saja dengan yang ada 🤭🤭.Source : @desmawatikuretangin#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Desma#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar KasMira -
Mie Goreng Khas Minang Mie Goreng Khas Minang
Mie Goreng ini sangat mudah di temui di Sumatera Barat khususnya Pariaman, karena Pabrik Mie kuning dan Kerupuk Merah khas Minang ada di Kota Pariaman Sumatera Barat .Mie kuning khas Minang ada 2, yang pertama halus dan dan satu lagi kasar seperti resep saya ini.Mie kuning ini biasanya diolah menjadi mie goreng untuk temannya Katupek gulai, sebagai sambal saat pesta pernikahan, dan ada juga sebagai mie goreng telur ceplok yang dijual di Warung-warung.YouTube : desmawati kuretanginLink resep : https://youtu.be/hZwoggfg7EM#PekanPosbarMie#Basidoncek#Maminang_OlahanMie#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3 desmawati kuretangin -
Mie Goreng Khas Minang Mie Goreng Khas Minang
Mie Goreng ini sangat mudah di temui di Sumatera Barat khususnya Pariaman, karena Pabrik Mie kuning dan Kerupuk Merah khas Minang ada di Kota Pariaman Sumatera Barat .Mie kuning ini biasanya diolah menjadi mie goreng untuk temannya Katupek gulai, sebagai sambal saat pesta pernikahan, dan ada juga sebagai mie goreng telur ceplok yang dijual di Warung-warung.Sumber Resep : @desmawatikuretanginhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14726529#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
Mie Goreng Khas Minang Mie Goreng Khas Minang
Belum pernah coba yang namanya mie goreng Padang. Rasa rempahnya kuat dan saya suka. saya pakai mie spaghetty, karena mau mie nya lurus. tak sempat ke pasar untuk beli mie kuning.#PejuangGoldenBatikApron#GowesBecak_KeSumbar#CookPadCommunity_JakartaSumber : @desmawatikuretangin Lionie Adi -
Mie Goreng khas Minang Mie Goreng khas Minang
Asal resep : @desmawatikuretanginMie goreng khas orang minang ini benar-benar khas, karena memakai tempah seperti cengkeh, pala dan merica. Tentu saja tak ketinggalan cabe merah, sesuai lidah orang Minang yang suka cabe.Bisa dimakan begitu saja, teman makan nasi, taburan kerupuk kuah bahkan dimakan bersama ketupat sayur.#PejuangGoldenBatikApron Fadil's Kitchen -
Mie Goreng ala Minang Mie Goreng ala Minang
Yeay Posbar Cookpad Community Sumbar Minggu ini adalah Aneka Olahan Mie khas Sumatera Barat. Kali ini saya bikin Mie goreng ala Minang, resepnya hampir sama dengan resep "Mie Abuih" tp ini versi goreng nya dan tentunya rasanya enak. Yuuk cobaa#Maminang_OlahanMie#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3#PekanPosbarMie Aziza Rahmi -
💗Mie Goreng Khas Minang💗 💗Mie Goreng Khas Minang💗
Assalamualaikum😘Weekend ini kita jalan2 virtual ke Padang Sumatera Barat yuk🤩. Lanjut mam Mie goreng Khas Minangnya ala uni @desmawatikuretangin😋Posbar Bromo Colam kali ini saya bikin mie goreng khas Minangnya uni Desmawati. Pinisirin ngunu lho rek...😁Mie goreng khas Minang ini biasanya pakai mie kuning khas Minang dan disajikan dengan kerupuk merah, tapi kali ini saya bikin pakai mie pipih biasa aja. Bumbu rempahnya yang jelas lebih nampol, karena komposisinya ada pala, cengkeh dan jahe. Pokoknya citarasa Indonesia banget 👌😋Yang suka masakan berempah, cobain yuk mie goreng khas Minang ini👌😋#BromoColam#BromoWithDesmawatiKuretangin#Bromo_MasakanMinangLamakBana#CookpadCommunity_Malang Citra Haries -
Mie Goreng Baralek Khas Minang Mie Goreng Baralek Khas Minang
Assalamualaikum CookpadersPenasaran sama mie goreng ini, akhirnya saya bikin tapi dengan bahan seadanya dirumah karena gak punya kerupuk dan daun bawangnya, tapi nekat bikin juga .Wooww beneran enak ini uni @KasMira beneran bikin nagih 👍👌😍😋.Source : @KasMirahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14718614#PejuangGoldenBatikApron#BabakoCooksnap_Kasmira#Cookpadcommunity_Sumbar#Cookpadcommunity_Palembang#Niungniung#olahanmie_niung Niung Niung -
Mie Goreng Baralek Khas Minang Mie Goreng Baralek Khas Minang
Baralek artinya sama dengan Acara Besar yg diadakan oleh masyarakat SumBar (Minang)...bisa jadi Acara Pernikahan, Acara Selamatan Naik Rumah Baru, Turun Mandi Anak dll nya. Jadi Mie Goreng ini selalu dihidangkan dlm acara tersebut.Selalu ingin Batambuah (tambah) lagi dan lagi 🙈🙈, cuma malu kan kita undangan dlm Baralek tersebut 😄😄.Karena PosBar kali ini bertemakan Mie Khas Minang...lalu tercetus ide untuk membuat Mie Goreng venomenal ini yg mana rasanya bikin nagiih 😍😍.#Maminang_OlahanMie#CookpadCommunity_Sumbar#Basidoncek#PekanPosbarMie#PekanRayaMie#GA_TheNextLevel KasMira
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17112718
Komentar