Fire chicken

Dapur Suka Suki
Dapur Suka Suki @sukasuki

Buat yang suka ayam olahan ala-ala richeese, ini resep yang gampang dan bisa dicoba untuk pemula

Fire chicken

21 orang berencana membuat resep ini

Buat yang suka ayam olahan ala-ala richeese, ini resep yang gampang dan bisa dicoba untuk pemula

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan ayam krispi :
  2. 500 grayam filet
  3. 500 grterigu cakra
  4. 1 sachetSaori saos tiram
  5. secukupnyaAir untuk rendaman ayam
  6. Bahan saos :
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1 sdtwijen
  9. 1 SDMmargarin untuk menumis
  10. 100 grsaos sambel delmonte
  11. 50 grsaos tomat delmonte
  12. 100 grsaos barbeque delmonte
  13. 1 sdtsaos tiram
  14. secukupnyaGula
  15. 1 sdtBubuk cabe (atau sesuai selera level pedasnya)
  16. Bahan saos keju
  17. 1 kotaksusu cair (saya pakai susu real good rasa keju)
  18. 30 grkeju prochiz spready(keju oles) atau craft melted juga bisa
  19. 1 bungkusbubuk keju Indofood
  20. 2,5 sdmtepung maizena dilarutkan dlm air
  21. 75 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 ayam filet sesuai selera kemudian rendam dalam Saori saos tiram. Diamkan beberapa menit atau masuk kulkas

  2. 2

    Setelah dirasa cukup campurkan ayam yg sudah direndam tadi dalam terigu kering. Aduk memutar (jangan diremas ya). Kemudian ayak dan celupkan ayam tsb kedalam air utk dibasahi. Setelah itu ditiriskan dan kembali masukkan ke tepung terigu dan ulang sampai 2-3 kali pencelupan

  3. 3

    Goreng satu persatu ayam yg sdh dibalur tepung tsb dalam minyak panas sampai kecoklatan

  4. 4

    Masak saos dengan haluskan bawang putih. Tumis dalam margarin dan beri wijen, setelah itu kasih air biar tdk gosong. Kemudian masukkan semua bahan saos dan rasakan pas di manis dan pedas nya

  5. 5

    Ayam yang sudah digoreng tadi masukkan kedalam saos dan aduk sampai saos rata menyelimuti ayam

  6. 6

    Buat saos keju : masukkan susu+keju+air dan didihkan. Setelah mendidih masukkan keju bubuk dan maizena yg sudah dilarutkan. Masak sampai meletup-letup

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Suka Suki
Dapur Suka Suki @sukasuki
pada

Komentar

Resep Serupa