Chicken Fire

Tuk ayam gorengnya saya copas resep Ayam KFC KWnya Mbak Uyun sedangkan saosnya diadaptasi dari Fire Wingnya Mbak Priskanensa dengan sedikit modif. Hasilnya tentu saja kriuk dan enak. Konon katanya kriuknya bisa tahan sampai 8 jam. Tapi punya saya gak sampai hitungan jam dlm brp menit saja sudah ludes. Happy cooking!
Chicken Fire
Tuk ayam gorengnya saya copas resep Ayam KFC KWnya Mbak Uyun sedangkan saosnya diadaptasi dari Fire Wingnya Mbak Priskanensa dengan sedikit modif. Hasilnya tentu saja kriuk dan enak. Konon katanya kriuknya bisa tahan sampai 8 jam. Tapi punya saya gak sampai hitungan jam dlm brp menit saja sudah ludes. Happy cooking!
Cara Membuat
- 1
Campur ayam dengan bumbu halus marinasi selama 5 jam atau semalaman.
- 2
Campur semua bahan pelapis. Sisihkan. Buat bumbu basah campurkan hingga merata.
- 3
Kocok lepas telur campurkan dengan ayam, angkat lumuri dengan bahan pelapis, masukkan ke bahan basah, angkat lumuri lagi dengan bahan pelapis remas2 ringan sambil dicubit2 (pelapisan dapat dilakukan 1 atau 2 kali). Pastikan tangan kering saat melapis dg bahan kering.
- 4
Kibas2 ayam hingga sisa tepung jatuh, goreng dalam minyak banyak (deep fry) dengan api sedang cenderung kecil selama krg lebih 8 -10 menit atau hingga matang.
- 5
Saos pedas: Campur semua bahan, panaskan dengan api kecil hingga meletup2
- 6
Saos keju: Campurkan semua bahan, panaskan dengan api kecil, aduk2 tunggu hingga keju meleleh seluruhnya, masukkan larutan maizena masak hingga meletup2
- 7
Sajikan ayam hangat dengan saosnya taburi dengan bon cabe dan wijen. Yummy!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chicken Fire Chicken Fire
Pngn bkn chicken fire wing berhubung pas belanja gk dpt sayap ayam akhirx bikin daging ayam aja.... Fyan Novitasari -
Chicken Fire Chicken Fire
Ibu dimanapun berada selalu ingin memberikan yang terbaik untuk anak tercinta, selalu belajar masak makanan kesukaan anaknya, itu yang saya pelajari dari ibu saya, Selamat Hari Ibu...🤗😘😍source : Rina Okta#PejuangGoldenApron3#week28#Recookpapadaan_RinaOkta#Cookpadcommunity_Kalsel#MasakanUntukIbu#ayamPedasKorea#RecookOfTheWeek Mommy Nada Afifah -
-
Chicken fire Chicken fire
Masaknya siang tp baru update sekarang karna si bayik super manja kalo emaknya libur jd suka gk mau pisah hehe#chickenfire#chickenfiresimple Tiara Hardiyanti -
-
-
Chicken fire Chicken fire
Di rumah habis ada hajatan, banyak chicken nganggur udah bosen makan gitu" aja...Akhirnya buat cara lain ala" guehhhh Mama'e Kayla -
-
-
Chicken fire wing Chicken fire wing
Menu ayam dengan saus sambal dan saus keju yang dapat di masak di rumah dari bahan bahan sederhana, dengan rasa yang enak #WeekendChallenge Erbina Meliana -
Chicken Fire no ribet Chicken Fire no ribet
Ini juga salah satu favorit si sulung hehe..apa2 si sulung hehe..iya si sulung ini anak suka request menu makanan entah itu kue atau pun sayur..jadi daripada anak minta beli trus ya lumayan juga ya...coba di buat dengan bahan yang simple tanpa ribet dah menurut anak sy rasa nya ini paling mendekati dengan yang ala fastfood RIch*** itu ya... Nyny Cooking -
Chicken Fire Honey Chicken Fire Honey
Sebetulnya bikin masakan ini untuk memanfaatkan bubuk cabe dan bawang gorengnya indomie (yg pada ga mau pake 😂😂) sama ada gochujang di kulkas yang gatau mau dipake apa dan cuka apel yg ceritanya buat diet tapi krn ga suka baunya langsung ciut smangat dietnya hehe..Bubuk cabe bisa diganti bon cabe , bawang goreng indomie bisa diskip krn ga trlalu ngaruh juga wkwk dan cuka apel bisa diganti air jeruk nipis atau bisa diskip juga 😊 Christina Santii
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar