34. Rica Tongkol Suwir Kemangi No MSG

Lana
Lana @lanadevinta
Kab. Kediri

Rica ini enak banget dimakan sama nasi anget atau sbg isian nasi bakar . Dijamin nasi di magic com bakalan cepet habis hihi ini masakan favorit suami sy. Enak, simpel, no MSG 🥰

34. Rica Tongkol Suwir Kemangi No MSG

17 orang berencana membuat resep ini

Rica ini enak banget dimakan sama nasi anget atau sbg isian nasi bakar . Dijamin nasi di magic com bakalan cepet habis hihi ini masakan favorit suami sy. Enak, simpel, no MSG 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 4ikan tongkol asap uk sedang, belah lalu goreng dan suwir
  2. 2 ikatkemangi, petik daunnya
  3. 10 buahcabai rawit
  4. 5 buahcabai merah besar buang bijinya
  5. 7 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 1 ruasjahe
  8. 1 ruaskunyit
  9. 2 ruaslengkuas
  10. Secukupnyagula merah
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyagula pasir
  13. Minyak untuk menggoreng dan menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, kunyit, jahe dan gula merah lalu geprek lengkuasnya

  2. 2

    Jika sudah halus, tumis bumbu halus tadi, lalu apabila sudah tercium aroma harum, masukan suwiran ikan tongkol

  3. 3

    Masak sebentar hingga bumbu tercampur, tambahkan gula pasir dan garam, aduk² dan cek rasa. Matikan kompor, baru masukkan kemangi. Aduk rata

  4. 4

    Rica tongkol suwir siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lana
Lana @lanadevinta
pada
Kab. Kediri
Istri newbie yang lagi belajar masak enak buat suami 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa